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上周Weee生鲜很多食材都打巨折，我下单了好多肉，其中就有牛腩。这次的萝卜牛腩不炖着吃，改煲汤~又鲜又嫩，特别滋补。（不知道为什么别人煲的牛腩汤是奶白的，我煲的特别油…可能跟牛腩肥有关😭）
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🐮准备食材：
牛腩
白萝卜
白胡椒粉
生姜
香菜
花生
🐮做法：
1.牛腩洗干净后剪成小块，然后焯一遍。
2.煲汤锅里放入切块的白萝卜，焯好的牛腩，一把花生，加入清水。
3.大火煮开后放入一勺白胡椒粉，两片姜片，盖上锅盖转中火焖煮2小时。
4.这是打开锅盖，放入一勺盐，继续焖煮1小时，直到牛腩炖软烂为止。
5.出锅后撒适量香菜碎即可。
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因为汤有点油，晚上用来做面的汤底，很好吃。
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最新评论 7
:绝对养生 这
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加油💪
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一起加油
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谢谢宝宝
:宝宝最近好忙吗！不怎么见你晒货呢！
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谢谢宝宝关心，爱你么么哒😘最近忙着写论文，哈哈哈终于有时间上来分享啦~