Anthony's Textured Vegetable ProteinTVP $10(到手价)
這是之前趁Amazon的活動購入的
買第三方賣家買10送10在prime day可使用
產品剛剛好10刀，也剛好吸引了我注意
我其實不是吃素也不是特別需要這種植物蛋白
但是就是想嘗新鮮😋
剛好我自己也很喜歡吃豆類、素肉的食物
所以覺得這個應該可以接受
就買來試試順便試吃一下給大家做個參考～
➡️吃植物蛋白的好處：
- 膽固醇含量及脂肪含量比動物蛋白低
- 含豐富礦物質及膳食纖維
- 不含乳糖適合乳糖不耐症人群
🌟綜合來說，擔心膽固醇及脂肪還有有乳糖不耐症的人，特別適合用植物蛋白來代替動物蛋白唷！
➡️吃植物蛋白的缺點：
- 植物性蛋白屬於不完全蛋白質，跟動物蛋白比較起來，缺少其中幾種必需的氨基酸
🌟植物蛋白比動物蛋白營養程度上差了一些，所以如果完全只吃素，則會需要額外攝取完全蛋白也就是大豆蛋白、碗豆蛋白或者豆腐。
如果是不是全素的人就更好了，把平時的蛋白量替換一點成植物蛋白，優點也是很多的唷！
➡️烹調方式
🍃先加水讓它吸收水分之後再進行後續烹調
🍃想做漢堡等食物可以加上蛋白、調料
揉成肉丸或漢堡形狀下去煎熟就可以了
🍃還可以炒成肉燥
我也還不是很會煮，還在嘗試其他料理
漢堡跟肉燥是我嘗試過覺得不錯的方式
他的味道比較單一、就是豆味比較重
比較需要重一點的調味
很吸調料的味道，適合煮成比較重口味的食物
之後再來繼續試試還有什麼好食譜🤔
最新评论 3
: Anthony你家的产品我也买过很好用。 Anthony你家的产品我也买过很好用。
: 这个很酷也，来去买一包试试 这个很酷也，来去买一包试试
: 好详细👍 好详细👍