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上次发了爱吃的硬饭 生炒糯米饭
跟@统站V立炎 聊完
才反应过来我也爱吃软饭的！
比如今天的三种蘑菇腊肠酱油焖饭🍲
以前在香港时会买很多日本的简易料理包
其中就有三种蘑菇酱油焖饭酱
懒得做菜时开一袋
10分钟就能吃上饭
虽然现在料理包不好买了
看名字也不难做
就放胆一试
🥓腊肠用的金然栈白油肠(亚超、亚米、亚麻有售)
🍄蘑菇用了baby Bella, white beech和干松露片
家里有啥就用啥，不用拘泥
变身两种蘑菇鸡肉焖饭也行
步骤:
(米+干松露提前泡着，这步可省略)
🚦先把切片腊肠稍煎一下出油
🚥用腊肠煎出的油把切片baby Bella和白色的菇煎香
🛷把煎好的腊肠片/蘑菇盛起备用
🥘泡着的米，干松露和水一并倒入锅里中小火焖煮10-15分钟
(注意看水，如果太干就多加一点水或鸡汤)
🍱煮到肉眼可见米没有白芯，下腊肠片和蘑菇，翻炒均匀，下酱油和黑胡椒调味，然后就可以吃了！
我喜欢吃干身一点的饭，所以没有汤汁
喜欢湿漉漉的话可以适量多放水
🍚如果家里有剩饭的话
可以直接下剩饭、鸡汤、和泡好的干松露
大概就能10分钟开饭了😌😌
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最新评论 36
:香喷喷
:嘿嘿谢谢超妈![[飞吻]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_feiwen@2x.png?v=1)
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:夜媽媽食軟飯![[机智]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_jizhi@2x.png?v=1)
:中午食噶![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
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:话说你的标题总是语出惊人![[笑哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xiaoku@2x.png?v=1)
![[赞]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_zan@2x.png?v=1)
:我的目标是: 当一个标题党![[捂脸哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_wulianku@2x.png?v=1)
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:好手艺！![[赞]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_zan@2x.png?v=1)
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:这个简单的！
:感觉好好吃啊喵喵喵![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
:是那种很朴素的好吃，我真的就只下了酱油和黑椒，因为腊肠有点甜，所以中和起来就刚好 我觉得用糯米饭煮也会好吃
:这个标题我给💯
:还有爱吃硬饭cp标题哦![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
:端着盆吃
:好吃😋！
:咬一口
:来来来~
:这个标题哈哈哈。闻到香味啦
:哈哈哈跟之前的硬饭组cp了![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
:原来剩饭也可以做啊，明天多做点饭
:嗯嗯！那样更省事呢！
:看着就是香极了![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
能吃一大碗
:煮的时候就偷吃了![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
:做的真好太想吃了
:谢谢亲爱的，这个好简单的
:超爱蘑菇饭！！！明天要去买蘑菇～
:好的呢！![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
:我软饭硬饭都爱哈哈哈
:我也是哈哈哈哈![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
回复 @柚子酱_S:是啊~握爪握爪
:必须软饭！看到你做的焖饭我今晚感觉又想做焗饭了
:做！那么好吃呢~
:标题党！！！但我就是要进来看![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
:今天不是煮了软饭么![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
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:我也愛吃軟飯耶![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
:耶！![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
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我感觉我比较馋耶
我是好吃的饭都爱吃![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)