韩综同款茄子🍆焖饭
据说先是出现在街头美食斗士
然后三时三餐也复刻了
我的版本跟原版有出入
但是味道一样的好😏
就是我们村天气太差
皂片好难修😂😂😂
从食材到调味料都很普通
茄子🍆一根,生抽2勺+老抽1勺(原版),葱花一把,米
就这么多
🍚大米浸泡半小时到1小时备用
🍳先热油锅,中小火煸葱白到微微焦黄
🍆茄子切薄片下油锅翻炒到软
🥘拨开茄子到锅的一边,加热生抽和老抽到冒泡(原版)
我是因为有剩红烧牛展的汁,所以直接用牛展汁了
🍱茄子跟酱汁翻炒均匀,浇在泡好的米上
🍲电饭锅按下煮饭键,饭好了后焖5分钟
然后就可以撒上葱花愉快的吃啦~😄
如果嫌太素的可以在炒茄子前加肉末或肉丁
我是把牛展连肉带汁都下去炒茄子了
还可以加泡菜或榨菜之类的小菜拌着吃
更爽口哟~😉😉
最新评论 31
:哇太有食欲了吧
:牛肉汁肯定更好吃
:但是那饭煮太大锅了到今天还没吃完
:睇中左塊牛展 点算
:来食呀!
:说是茄子,却看到那么大一块肉肉
:毕竟是一顿不吃肉都不行星人
:我们这天天阴天我都很绝望图都没法看,噪点贼大我技术又很菜
:我懂!我特别懂!太心酸了握爪爪~
:我也要学起来☺☺
:Grace肯定能做得超棒的!
:标题有趣哈哈哈哈,想起个有趣的标题不容易啊
:疯狂刷脱口秀大会哈哈哈
:茄子真的是太好吃了
:是呢!尤其吸满了油之后
:这个我要做!爱各种茄子
:香香的真诱人!
:谢谢宝宝亲爱的
:果断收藏了
:谢谢小姐妹
:牛腱太诱人😍好好吃哇
:牛腱是真好吃哈哈哈哈哈
回复 @oggyTui:我自己也经常做来吃真心喜欢
:哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈
:嘿嘿嘿嘿嘿嘿嘿嘿嘿
:我今儿的标题本来想取你那么普通却那么自信这个梗来着 果然咱俩都是爱玩儿梗的
:握爪握爪
:快給你笑死了😂哈哈你要不要這麼口愛
:标题太可爱咯
:哈哈哈!懂的都懂