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韩综同款茄子🍆焖饭
据说先是出现在街头美食斗士
然后三时三餐也复刻了
我的版本跟原版有出入
但是味道一样的好😏
就是我们村天气太差
皂片好难修😂😂😂
从食材到调味料都很普通
茄子🍆一根，生抽2勺+老抽1勺(原版)，葱花一把，米
就这么多
🍚大米浸泡半小时到1小时备用
🍳先热油锅，中小火煸葱白到微微焦黄
🍆茄子切薄片下油锅翻炒到软
🥘拨开茄子到锅的一边，加热生抽和老抽到冒泡(原版)
我是因为有剩红烧牛展的汁，所以直接用牛展汁了
🍱茄子跟酱汁翻炒均匀，浇在泡好的米上
🍲电饭锅按下煮饭键，饭好了后焖5分钟
然后就可以撒上葱花愉快的吃啦~😄
如果嫌太素的可以在炒茄子前加肉末或肉丁
我是把牛展连肉带汁都下去炒茄子了
还可以加泡菜或榨菜之类的小菜拌着吃
更爽口哟~😉😉
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最新评论 31
: 哇太有食欲了吧 哇太有食欲了吧
: 牛肉汁肯定更好吃 牛肉汁肯定更好吃
: 但是那饭煮太大锅了![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
到今天还没吃完 但是那饭煮太大锅了![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
到今天还没吃完
: 睇中左塊牛展 点算![[机智]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_jizhi@2x.png?v=1)
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: 来食呀！![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
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: 说是茄子，却看到那么大一块肉肉![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
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: 毕竟是一顿不吃肉都不行星人![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
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: 我们这天天阴天我都很绝望图都没法看，噪点贼大我技术又很菜![[流汗]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_liuhan@2x.png?v=1)
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: 我懂！我特别懂！太心酸了![[捂脸哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_wulianku@2x.png?v=1)
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握爪爪~![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
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: 我也要学起来☺☺ 我也要学起来☺☺
: Grace肯定能做得超棒的！ Grace肯定能做得超棒的！
: 标题有趣哈哈哈哈，想起个有趣的标题不容易啊![[赞]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_zan@2x.png?v=1)
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: 疯狂刷脱口秀大会哈哈哈![[笑哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xiaoku@2x.png?v=1)
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: 茄子真的是太好吃了 茄子真的是太好吃了
: 是呢！尤其吸满了油之后 是呢！尤其吸满了油之后
: 这个我要做！爱各种茄子 这个我要做！爱各种茄子
: 香香的真诱人！ 香香的真诱人！
: 谢谢宝宝亲爱的 谢谢宝宝亲爱的
: 果断收藏了 果断收藏了
: 谢谢小姐妹 谢谢小姐妹
: 牛腱太诱人😍好好吃哇 牛腱太诱人😍好好吃哇
: 牛腱是真好吃哈哈哈哈哈 牛腱是真好吃哈哈哈哈哈
回复 @oggyTui : 我自己也经常做来吃![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
真心喜欢 我自己也经常做来吃![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
真心喜欢
: 哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈 哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈
: 嘿嘿嘿嘿嘿嘿嘿嘿嘿![[机智]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_jizhi@2x.png?v=1)
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: 我今儿的标题本来想取你那么普通却那么自信这个梗来着![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
果然咱俩都是爱玩儿梗的![[机智]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_jizhi@2x.png?v=1)
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: 握爪握爪![[飞吻]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_feiwen@2x.png?v=1)
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![[抱拳]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_baoquan@2x.png?v=1)
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: 快給你笑死了😂哈哈你要不要這麼口愛 快給你笑死了😂哈哈你要不要這麼口愛
: 标题太可爱咯 标题太可爱咯
: 哈哈哈！懂的都懂![[机智]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_jizhi@2x.png?v=1)
![[机智]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_jizhi@2x.png?v=1)
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