我以前很喜欢跟着娃一起看《喜羊羊与灰太狼》，觉得灰太狼每天想尽办法想抓羊的情节很搞笑，就是没想到我也有一天会跟灰太狼一样喜欢上吃羊😂～
大概是天天在晒晒圈逛总是被宝宝们的烤羊肉串和烤羊排馋到不行😋（看上去太美味了）～正好昨晚刷微博刷到王刚师傅发起的想学的羊肉菜品的投票，孜然羊肉票数领先太多了～让我更心动了😍，这不晚上就烤起了孜然羊排～吃过简直太美味了，羊排口感外焦里嫩，咬上一口，浓浓的孜然香夹杂着羊肉自身散发的芬芳，让我回味无穷。就这样不知不觉我已经不是那个受不了🐑膻味的我了😭～啰嗦这么多附做法：⬇️
🐑用料：羊排、孜然粉（孜然粒）、盐🧂、生抽、老抽、蚝油、白糖、黑胡椒、大蒜🧄、洋葱🧅、胡萝卜🥕、口蘑、圣女果
🐑做法：
1⃣️ 羊排洗净控水，再用叉子在上面扎些孔。洋葱、蒜切片与其它腌料一起拌匀，再把拌好的腌料均匀涂抹到羊排两面，给羊排安排一次马杀鸡后👈装到密封袋放到冰箱至少腌制2小时以上～
2⃣️胡萝卜、口蘑、（土豆🥔也可以有）切切切后平铺在铺有锡纸的烤盘上，接着均匀铺上1⃣️～再在羊排上撒些孜然，吃辣的也可以撒点辣椒粉～最后烤盘上再覆一层锡纸放入烤箱（400华氏度预热好）烤20分钟～
3⃣️取出烤盘，去掉覆盖着的锡纸，利用覆盖着的锡纸将羊排的骨头包住（以防骨头烤焦），倒掉多余的汤汁再放入烤箱烤15分钟后取出给羊排翻个面后再烤15分钟～期间可以再撒孜然粉辣椒粉～毕竟孜然是烤羊排的灵魂～
4⃣️取出烤盘开始享受幸福🥰开始的味道～
我已经决定圣诞大餐里有🐑🐑🐑～
最新评论 10
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:我怎么唱出来了![[笑哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xiaoku@2x.png?v=1)
:自带音效![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
:能不能帮我问一下小朋友喜羊羊好吃吗![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
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:这位小朋友表示不知道喜羊羊只知道baby shark![[笑哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xiaoku@2x.png?v=1)
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～
回复 @起个名字好难啊:哎哟谢谢哟![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
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好想吃 诱人😍
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一起烤起来～