乐高博主变身美食博主一下下,在Christmas Eve’s Eve,给大家带来今晚大战了三百回合终于赢下的蓝蟹。实际上是… 怕死了!!!😱😱😱
只能没出息地说,来美国十几年,从来没买过活的螃蟹,当然也没买过死的… 因为活的害怕,死的又不能吃。🤣🤣🤣
今年是极特殊情况了,居然买了三次螃蟹。第一次是costco的珍宝蟹,是熟的冷冻的;第二次是跟群买的阳澄湖大闸蟹,是活的,但是是绑起来的;今天是第三次,买了十几只需要我们大战三百回合的蓝蟹。
【Story Time】怕螃蟹是小时候形成的心理阴影… 有一次老爸出差去了,少女美妈和我自己在家,买了一大袋子螃蟹。回家就把他们倒锅里了,煮之前发现螃蟹自己把锅盖顶开,爬出来了,这给我吓的。我们满屋子抓螃蟹,但最惨的是,我们并没有数一共有几只,所以也不知道一共跑了几只。果然,那天半夜,只听见角落里,咔嚓咔嚓的声音,简直是噩梦…😱😱😱(我就怕是被我们吃了的螃蟹们的亲戚来报仇来了…🤣🤣🤣)
今天在chowbus app上买菜的时候顺手买了五磅蓝蟹。不过真的好便宜啊,二十几刀就可以买五磅,而且个头儿都很大。每个螃蟹的蟹黄和蟹肉都很多,虽然蟹黄儿没有大闸蟹好吃,但是蟹肉是真的很大块、很鲜、很好吃,性价比极高啊!
买的时候以为是给捆好的,直接上锅蒸呗。结果是散装的,而且大家都是好兄弟,大钳子们都夹在一起,互帮互助,谁也不会放弃谁。给我都感动了…
好,那我们接下来就来看看图1那些红彤彤的大螃蟹是如何形成的:
🦀️1. 把螃蟹洗洗干净,图5。
🦀️2. 放进加了水的蒸锅里。一定要倒过来放哦,像图2一样,这样精华就都在壳里了。
🦀️3. 开锅10-15分钟就好啦。清蒸什么都不用放,原汁原味最鲜美啦!
很惊喜地吃到了好几只母蟹,图3好多蟹黄,而且不管是公蟹还是母蟹,肉都很鲜很嫩。感谢chowbus让我实现吃螃蟹自由!😇😇😇
最新评论 47
:亲爱的,请问在chowbus 惠康订菜当天订当天晚上送货吗?
:是哒!!5pm之前定 大概六七点有时候七八点能送到 他们会送一路~
回复 @爱剁手的刘媛媛儿:好滴,多谢
:我在马里兰吃过一次,觉得特别像国内的河蟹!
:太肥美了
:看着就好吃😋
:谢谢宝宝 真的好吃哦~
:怕被吃掉的螃蟹亲戚来报仇媛媛节日快乐🎉🎉
:哈哈哈 是啊!会做噩梦谢谢宝宝 节日快乐!
:饿了😍
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:哇,有蟹黄
:是啊 超棒
:好肥美,好鲜甜美味😋😋
:嗯嗯!超好吃哒!
:好棒这个黄太挺多哈
:是啊 这个季节这么多黄挺惊喜呀
:好诱人
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:哈哈我也不敢处理螃蟹,也是见过螃蟹爬出锅的盛况媛媛节日快乐啊!
:哈哈哈 真的吓出魂儿了~谢谢宝宝打赏圣诞快乐哦!!🎄🎄🎄
:我也买过好几次, 蓝蟹好吃滴。
:哈哈 是真的很不错!
:这个蓝蟹看着很可以诶!
回复 @弦夜喵77:嗯嗯!现在还有满60送大龙虾活动哦!而且免邮
:真的很不错哎!!今年买的三次螃蟹 最推荐这个蓝蟹啦
:好想吃😋😋
:狐狸宝宝快来吃 我给你留一份!
:蓝蟹居然有黄,涨见识了
:哈哈 是吧 我也不太懂螃蟹 但是感觉季节过了 还有不少黄儿 也挺惊喜
:哈哈哈哈哈这个描述笑死我了还有那个eve‘s eve
:哈哈哈哈哈哈 好像没毛病
:好多蟹黄啊
:是啊 这时候还有这么多蟹黄我都惊呆啦
:这个童年阴影有点可爱🤣🤣
:哈哈 真的是现在还历历在目
:现在还有这么多黄呀
:是啊!我也很surprise啊!
:Chowbus现在还能买蓝蟹?我感觉从他那里买grocery 还挺贵的,蓝蟹我都是自己挑,但看你买这些都不错啊
:是啊!!你去看看 就是惠康超市~我第一次买也不是很懂 拿来一大包居然个儿都很大很活泼
回复 @糖城城:哈哈 现在chowbus惠康超市满60送大龙虾 而且还免运费哦