放假在家的时间可以多做一些平时周中很少机会吃到的家常菜🥳🥳🥳
今天的主打原料是牛肉,想着来个牛肉两吃好了。牛肉富含蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,寒冬食牛肉可暖胃,是该季节的补益佳品。金针菇牛柳是道我出去很爱点的菜,虽然家常但是真的很好吃,再配上煮软的胡萝卜,也非常下饭。
🌈 金针菇牛柳
✔️牛肉切成条加少许水,用料酒,生抽,黑胡椒和盐腌制半小时
✔️金针菇洗净沥水,还可以准备爱吃的配料入红萝卜和西红柿
✔️葱蒜姜切丝
✔️起热油锅,小火爆葱姜蒜,加入牛肉,少许翻炒,变色盛起
✔️加一点油炒金针菇和配菜,然后加入之前炒过的牛肉炒熟
然后再来加一道丝瓜鸡蛋牛肉丸汤,丝瓜鸡蛋的清香配上牛肉丸的香醇,感觉暖暖的。一直都想买Costco的鸭翅,无奈一直买不到,还是只好买了鸭翅解解馋了😂
🌈 今日食谱
✔️烤鸭翅
✔️金针菇牛柳
✔️丝瓜鸡蛋牛肉丸汤
最新评论 21
:好美味哦
:棒
:你家这位手艺太好了,想吃😋
:或者我们带点菜去你们家potluck
:好的好的 等疫情好了下次请你们来我家吃饭
:看着非常棒
:谢谢亲爱的
:👍🏻
:
:美味的家常小菜~^_^
回复 @布拉格之谜:因为布布做的太好啦!外卖就算是米其林都没有你做的好看
:吃惯了家里的菜 现在各种外卖都不香了
:热气腾腾的感觉好暖胃
:感觉不喝点汤全身都没暖起来
:牛柳馋到我了
:太激动了!我们家的菜居然受到超妈打赏
回复 @养成吃不胖体_Elaine:喜欢就要打赏
:看到金针菇牛柳 我整个人都振奋了起来 好喜欢这道菜
:哈哈哈哈我也爱吃!你不是一个人