新的一年開始,當然要做快手好吃的甜點
家屬最愛我的巴斯克乳酪蛋糕🍰🍰🍰
因為簡單又不讓我累!家屬真是貼心🥰
這次改良了一下,讓減少cream cheese的量
比較不肥,但也比較沒之前做的厚喔!😅
👏食材:
Cream cheese 445g
Sugar 150g
Egg 3ea
H.C 220g
Flour 15g
👏作法:
1. Cream cheese 隔水加熱軟化
2. Mixer 攪拌cream cheese+糖至絲滑
3. 加入雞蛋攪拌均勻
4. 加入奶油攪拌均勻
5. 加入過篩麵粉攪拌至無乾粉
6. 如果有顆粒狀,請再次過篩一次口感會更好
7. 350度F烤至焦黑上色即可
8. 放涼一些後放入密封袋再放入冷藏
9. 隔日再享用,這樣可以讓水氣增加更𢇁潤喔!
這款真的吃不膩!吃一小塊就馬上飽飽的!
很🉑️以餵飽「一直吃不飽的家屬」🤣🤣🤣
最新评论 49
:我做这款都会用等量希腊酸奶换掉一半的奶油奶酪,更轻盈好味😋
:謝謝親愛的分享,下次有希臘酸奶試試
回复 @HWHW:客气哈,感谢你的分享才对
:太美啦,宝宝赞赞赞👍
:謝謝親愛的鼓勵
:宝宝做得太漂亮了,这款也是我一直想做的
:寶寶這個對你來說雕蟲小技
:流口水🤤
:下次試試,這款快手簡單
:这个簡單又好吃😋!
:沒錯,姐姐一定也很會
:我也做过这个 还挺简单的
:是的,0失敗呀
回复 @HWHW:为数不多不翻车的甜品
:哇 收藏啦!喜欢你写的简明步骤
:真的!寶寶過獎了
:看起来太好吃了!
:謝謝妹妹喜歡😘
:灰常好吃,停不下来
:真的,吃完又想做一個
:一直还没打卡巴斯克,哪天安排上
:等名ㄦ的曬貨喔!
:哇哦 太馋了
:謝謝媛媛,這款真好吃😋
:🎂蛋糕棒棒哒
:謝謝親愛的誇獎,其實發懶了
:馋了好久
:這款雯雯可以試試喔!零失敗
:看着就好吃,我也快有一年没做了
:我也差不多半年了
:感觉好香😍😍亲爱的真是上得厅堂下得厨房呀
:哪有啦!大玲真的人美❤️甜
:我也很久没吃了,看得我也想做一个了,好馋😋
:感覺半年要做一次才可以
:又想吃了
:玲玲子再一起做起來
:好馋啊,下次我也来做个高卡的🤣🤣
:高卡更厚實呀!
:收藏收藏😋😋😋
:謝謝親愛的喜歡,下次有空試試看
:做的真好啊
:謝謝姐姐鼓勵,我專挑簡單的做