Welcome to MoMa!
自上次的培根,我又異想天開了😆
星空吐司紅遍全網,但為什麼沒看過星空餅乾呢?
餅乾應該是比吐司更好掌控。
所以找一天下午把餅乾麵團調好顏色,一點一點的像俄羅斯方塊那樣拼起來。
這三幅名畫我用了深紅色、綠色、咖啡色、黑色、深藍色、淺藍色、黃色、白色(原本的麵團)共8種顏色。
因為都這三幅畫都很有名,所以就算形狀做不到位,光看顏色也能聯想到本尊。(希望如此)
做完真的太驕傲啦!終於對得起大學那幾節課的Art History 😆 當時背畫家、畫名跟年份背的暈頭轉向。
擺在一起等於名畫大集合😆
我臨時搭個展示牆,再把手邊的老友記LEGO 小人放進去當遊客。很簡陋只能算是個Pop-Up MoMa吧😆
拼好準備切的餅乾麵團像極了香皂🧼😅好想拿起來洗啊。
(備註一下:只有星空在紐約MoMa, 蒙娜麗莎在法國的羅浮宮,吶喊在挪威的國立美術博物館。不要去了紐約MoMa以後傻傻的問我為什麼沒看到其他兩幅😆)
餅乾食譜是跟之前一樣的:
🍪切片曲奇作法🍪
餅乾材料: 無鹽奶油 150g、 糖粉82g 、 蛋液45g、 低筋麵粉300g.
(這個份量差不多能做12-16片大餅乾)
1. 奶油室溫軟化, 加入過篩糖粉拌勻。打至稍微泛白蓬鬆。
2. 分3次加入蛋液,一次全部加入容易油水分離。
3. 分兩次加入過篩麵粉、壓扮均勻。
4. 拌好的飯糰分別調色。(紅、綠、棕、淺藍、深藍、黃、黑)
5. 從餅乾的中心開始做造型。每做好一點就放冷凍庫定型。等到餅乾中心的造型已經凍硬了,再往外疊加。
6. 全部做好的造型以後放入保鮮膜,冷凍15分鐘。
8. 取出切片3mm 或 4mm 看妳喜歡。
9. 烤箱提前預熱至165度C (330度F) 烤15分鐘左右。
做完以後靜靜的欣賞成品。
累並快樂著。
最新评论 79
:大神
:好厉害👍🏻
:我滴个天,膜拜!!
:哈哈真可愛 寶寶請平身
:令人震惊 太厉害了
:太强了!!
:膜拜!👍👍
:太太太好看了天呐!!
:开画展吧
:太美了吧 艺术艺术
:太厉害了👍
:大神,太厉害了
:天呐 太厉害了
:這樣太厲害了
:亲真的很优秀 机智灵巧
:👍👍太强了
:太牛了!
:圖7太有感了
:天呐太厉害了!!!
:太厉害了👍!!!!
:太有趣啦!做得好拍的也好 无法下口呀