🥢熟悉我的朋友都知道我超级喜欢钵钵鸡调料,堪称我家的万能调料,钵钵鸡米线更是我的最爱!一盆食材丰富、麻辣鲜香的米线是多么的满足!
🥢这次与以往稍有不同的是我用了一款新的钵钵鸡调料「六婆 钵钵鸡调味料」,以前大多数我都是用与美 的,这款是第一次尝试,因为对六婆 的爱!这款里面包括一包红油,一包粉包,一包白芝麻,一袋大概就是我这么多食材一次的量,六婆还是很香的,只不过不够麻,所以就需要「花椒油」登场啦!花椒油在我们那叫麻油,麻麻的油,在东北吃米线必备,加了花椒油的米线才对味~
🥢做法不用说大家应该都了解,正常钵钵鸡是冷吃,但我喜欢吃热的,所以就是煮熟所有食材,煮好钵钵鸡调料一泡就行啦!具体做法我以前也有分享过,包括很嫩的鸡胸肉片做法,大家可以去主页🔍看看。
🥢我还蒸了一锅形态各异的大包子,每次我自己包的包子都是每个都不一样,手法不熟练发挥不稳定,不过有了KitchenAid 凯膳怡 帮忙揉面好吃多啦!样子就凑合吧~
🥢有没有看饿的朋友们呀?快来我们一起云吃走起,干杯🍻
最新评论 21
: 做的真好呀,太诱惑了。我每天早出晚归都没时间呜呜 做的真好呀,太诱惑了。我每天早出晚归都没时间呜呜
: 这很简单,周末没事来一锅
这很简单,周末没事来一锅
: 太厉害了👍 太厉害了👍
: 多谢鼓励
多谢鼓励
: 流口水🤤 流口水🤤
: 辣辣的真的超爽呀
辣辣的真的超爽呀
: 啊冷吃怎么吃啊?煮熟了再晾凉吗![[笑哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xiaoku@2x.png?v=1)
啊冷吃怎么吃啊?煮熟了再晾凉吗![[笑哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xiaoku@2x.png?v=1)
: 钵钵鸡就是冷的,调料用冷水调,然后食材串串后泡进去。 钵钵鸡就是冷的,调料用冷水调,然后食材串串后泡进去。
回复 @你有我有全都有哇 : 原来如此,涨姿势了![[呲牙]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_ciya@2x.png?v=1)
原来如此,涨姿势了![[呲牙]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_ciya@2x.png?v=1)
: 我备好食材就可以吃了 因为已经买好钵钵鸡汤料 我备好食材就可以吃了 因为已经买好钵钵鸡汤料
: 期待期待啊
我家钵钵鸡调料常备 期待期待啊
我家钵钵鸡调料常备
: 流口水了 流口水了
: 准备开吃
准备开吃
: 同款花椒油! 同款花椒油!
: 这个花椒油太无敌了 这个花椒油太无敌了
: 我剛剛在猶豫要不要買這个花椒油
下次再買 我剛剛在猶豫要不要買這个花椒油
下次再買
: 真的太好吃了!拌鸡丝凉面,各种凉菜,麻辣拌,无敌 真的太好吃了!拌鸡丝凉面,各种凉菜,麻辣拌,无敌
: 太香了
这周末餐太丰盛了 太香了
这周末餐太丰盛了
: 长周末继续吃起来呀
长周末继续吃起来呀
: 这手艺开店啦![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
这手艺开店啦![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
: 主要是料包好
主要是料包好