之前晒过仿真榴莲慕斯,宝宝们都很喜欢
那是模具做的逼真
仔细一点铺慕斯糊和海绵蛋糕就好了
难度有一丢丢,但造型完全归功于模具
我的榴莲慕斯蛋糕方子是做一个6寸蛋糕的量
剩下的榴莲慕斯糊哪里去了🤔
都让我倒进可爱的模具里啦
再盖上一层保鲜膜防止风干
放进冷冻里,吃的时候拿出来
刚拿出来是冰淇淋的口感,并不会硬
放在室温一会就化冻了,是慕斯软软绵密的
这种有造型的模具一定要冷冻脱模
随吃随拿,比一整块大蛋糕切开更方便
关键是它好看,午后食光拿出来赏心悦目😍
方子参见之前的榴莲慕斯蛋糕吧
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之前晒过仿真榴莲慕斯,宝宝们都很喜欢
那是模具做的逼真
仔细一点铺慕斯糊和海绵蛋糕就好了
难度有一丢丢,但造型完全归功于模具
我的榴莲慕斯蛋糕方子是做一个6寸蛋糕的量
剩下的榴莲慕斯糊哪里去了🤔
都让我倒进可爱的模具里啦
再盖上一层保鲜膜防止风干
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刚拿出来是冰淇淋的口感,并不会硬
放在室温一会就化冻了,是慕斯软软绵密的
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最新评论 32
:太美了, 我要订😍!
:好精致呀
:
:超好看的
:舍不得吃啊
:哈哈哈哈你怎么啥模具都有啊,太真了
:宝宝的慕斯做的那么好,我一看到吉利丁片就头大
:为啥呀,我用的国内买的吉利丁片。美国这面是吉利丁粉,一样的,泡水就行。
:小毛的甜点各个都精致
:小毛不敢贪功,真的是模具一脱到底
:我可以一口一个吞!
:宝宝也喜欢榴莲呀
回复 @小毛114:喜欢🙋🏻♀️🙋🏻♀️🙋🏻♀️
:颜值太高了
:最爱榴莲
:太漂亮了
:请仙儿一起吃
回复 @小毛114:太棒了
:看着心情都不一样
:吃了心情好一整天
:太美啦
:谢谢大神
:好美,光看着就觉得心情好呀!
:可惜脱模之后就得快吃掉
:好可爱呀
:可爱的🌸🌸
:太喜歡了😘
:榴莲控呀
:好赞
:谢谢大神
:颜值太美了
:不舍得吃了,幸亏有好多个