之前晒过仿真榴莲慕斯,宝宝们都很喜欢
那是模具做的逼真
仔细一点铺慕斯糊和海绵蛋糕就好了
难度有一丢丢,但造型完全归功于模具
我的榴莲慕斯蛋糕方子是做一个6寸蛋糕的量
剩下的榴莲慕斯糊哪里去了🤔
都让我倒进可爱的模具里啦
再盖上一层保鲜膜防止风干
放进冷冻里,吃的时候拿出来
刚拿出来是冰淇淋的口感,并不会硬
放在室温一会就化冻了,是慕斯软软绵密的
这种有造型的模具一定要冷冻脱模
随吃随拿,比一整块大蛋糕切开更方便
关键是它好看,午后食光拿出来赏心悦目😍
方子参见之前的榴莲慕斯蛋糕吧
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之前晒过仿真榴莲慕斯,宝宝们都很喜欢
那是模具做的逼真
仔细一点铺慕斯糊和海绵蛋糕就好了
难度有一丢丢,但造型完全归功于模具
我的榴莲慕斯蛋糕方子是做一个6寸蛋糕的量
剩下的榴莲慕斯糊哪里去了🤔
都让我倒进可爱的模具里啦
再盖上一层保鲜膜防止风干
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最新评论 32
: 太美了, 我要订😍! 太美了, 我要订😍!
: 好精致呀 好精致呀
:
: 超好看的![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
超好看的![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
: 舍不得吃啊
舍不得吃啊
: 哈哈哈哈你怎么啥模具都有啊,太真了![[笑哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xiaoku@2x.png?v=1)
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: 宝宝的慕斯做的那么好,我一看到吉利丁片就头大
宝宝的慕斯做的那么好,我一看到吉利丁片就头大
: 为啥呀,我用的国内买的吉利丁片。美国这面是吉利丁粉,一样的,泡水就行。 为啥呀,我用的国内买的吉利丁片。美国这面是吉利丁粉,一样的,泡水就行。
: 小毛的甜点各个都精致![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
小毛的甜点各个都精致![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
: 小毛不敢贪功,真的是模具一脱到底
小毛不敢贪功,真的是模具一脱到底
: 我可以一口一个吞! 我可以一口一个吞!
: 宝宝也喜欢榴莲呀
宝宝也喜欢榴莲呀
回复 @小毛114 : 喜欢🙋🏻♀️🙋🏻♀️🙋🏻♀️ 喜欢🙋🏻♀️🙋🏻♀️🙋🏻♀️
: 颜值太高了 颜值太高了
: 最爱榴莲
最爱榴莲
: 太漂亮了
太漂亮了
: 请仙儿一起吃
请仙儿一起吃
回复 @小毛114 : 太棒了
太棒了
: 看着心情都不一样
看着心情都不一样
: 吃了心情好一整天
吃了心情好一整天
: 太美啦 太美啦
: 谢谢大神
谢谢大神
: 好美,光看着就觉得心情好呀!![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
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: 可惜脱模之后就得快吃掉
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: 好可爱呀![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
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: 可爱的🌸🌸
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: 太喜歡了😘 太喜歡了😘
: 榴莲控呀
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: 好赞 好赞
: 谢谢大神![[飞吻]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_feiwen@2x.png?v=1)
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: 不舍得吃了,幸亏有好多个
不舍得吃了,幸亏有好多个