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又是一个儿時回憶的家常菜，記得每次我母上大人👩🏻一做這道菜我們就直流口水🤤，為什麼？！因為裡面夾有菠萝呀！🍍有水果入饌的菜式真的特別醒神而且不膩。
材料亦簡單；
瘦豬肉
蕃茄
菠蘿粒
蕃茄醬、醋、糖、豉油、🥚、生粉適量
做法⬇️
🍍肉切丁由油🧂腌个10min
🍍打个蛋拌勻
🍍加生粉拌勻直至每块肉丁都挂浆
🍍落熱油下鍋炸熟撈出
🍍蕃茄切片快炒后，➕其他輔料和水熬成酸甜汁
🍍加入炸好的肉兜炒，加蓋煮至入味至收汁，再放入菠箩粒，礼成！
你可能會問：「我沒看到菠蘿🍍呀？」
額。。。因為已經全部給挑走偷吃掉了 😂
酸酸甜甜的這樣一道菜，半个小時內就能做好上碟，特別適合繁忙的工作日，而且又下飯，希望你們稀飯^^
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最新评论 32
:厨艺越来越好，都很好吃
:謝謝女神鼓勵![[飞吻]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_feiwen@2x.png?v=1)
:![[赞]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_zan@2x.png?v=1)
:我也好爱吃这个菜，可惜不会做，你做的太好啦我都馋死啦哈哈！
:这个是我从小到大都爱吃的，已经很久没有做过了。
:我也感覺好久沒做了![[呲牙]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_ciya@2x.png?v=1)
:口水流下来啦
:超爱咕噜肉～![[飞吻]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_feiwen@2x.png?v=1)
![[飞吻]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_feiwen@2x.png?v=1)
:有我爱的菠萝![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
:哈哈！我家也超爱这道美食，菠萝也老是被吃完先![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
:是不是![[捂脸哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_wulianku@2x.png?v=1)
![[捂脸哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_wulianku@2x.png?v=1)
等我想吃的時候都沒了![[流泪]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_liulei@2x.png?v=1)
![[流汗]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_liuhan@2x.png?v=1)
:酸酸甜甜我的爱![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
:好想吃啊![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
:太香了，可以直接干两碗
:想去你家蹭饭！！
:來吧![[飞吻]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_feiwen@2x.png?v=1)
🥢己為你備好
:灰常稀饭![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
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![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
:从来没自己烧过，对我来说这是去饭店的菜![[机智]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_jizhi@2x.png?v=1)
![[机智]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_jizhi@2x.png?v=1)
:很簡單的![[机智]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_jizhi@2x.png?v=1)
半小時之內完成✅
:超爱咕咾肉！！！
:看着就很下饭！
:超级下饭，爱吃![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
:赞![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
:好喜欢咕噜肉，酸甜口味最下饭
:好喜欢好喜欢 每次都会吃好多![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)