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昨晚的晚餐做了这道香菇蒜茸蒸粉丝，真的太合我口味啦！布布平时比较喜欢吃素菜，各种菇类食品都喜欢吃，昨晚这道香菇蒜茸蒸粉丝都被我一人承包啦！吸收了蒜茸酱实在太好吃了，一口一个太满足啦！
🌿做法：
1）粉丝提前用热水泡软备用！
2）新鲜的蘑菇去掉根部洗净，用热水煮一分钟捞出洗净！
3）蒜切末，两颗小米辣也切成末备用～
4）锅中倒入适量的油，倒入蒜末和小米辣用中火一起炒香，倒入一勺的蚝油，两汤勺味极鲜酱油，一茶勺白糖，半茶匙的鸡精一起搅拌均匀倒入碗中～
5）蘑菇摆放在盘中，粉丝放在蘑菇中，再加入蒜茸酱，然后锅中水开上锅蒸7分钟左右，上面装饰葱花，再浇入少许的热油即可食用，真的太香啦！
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最新评论 61
: 厉害 厉害
: 看着很好吃😋 看着很好吃😋
: 你用什么牌子的粉丝啊？ 你用什么牌子的粉丝啊？
: 龙口粉丝 龙口粉丝
: 家里有两个大的portobello mushroom 感觉也可以尝试一下这么做 家里有两个大的portobello mushroom 感觉也可以尝试一下这么做
: 呵呵🤭可以，做起来 呵呵🤭可以，做起来
: 全素也色香味俱全啊![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
先收藏！ 全素也色香味俱全啊![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
先收藏！
: 谢谢亲爱的支持！年夜饭就它了 谢谢亲爱的支持！年夜饭就它了
: 你不说，我看图第一反应是扇贝粉丝![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
用蘑菇做肯定更香 你不说，我看图第一反应是扇贝粉丝![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
用蘑菇做肯定更香
: 呵呵😄真的很像～ 呵呵😄真的很像～
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: 学会啦！ 学会啦！
: 呵呵～学会了年夜饭就它了 呵呵～学会了年夜饭就它了
: 這道菜看出來費心思了![[赞]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_zan@2x.png?v=1)
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一個個捲起來也好考驗耐心呀～ 棒棒 這道菜看出來費心思了![[赞]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_zan@2x.png?v=1)
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一個個捲起來也好考驗耐心呀～ 棒棒
: 呵呵🤭吃货为了吃，再麻烦也就不麻烦啦！![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
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回复 @布拉格之谜 : 哈哈哈![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
那倒也是 樂在其中![[机智]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_jizhi@2x.png?v=1)
哈哈哈 ![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
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: 厉害了 我的布布![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
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: 谢谢小仙女![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
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: 看小图还以为是扇贝![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
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: 真的，没有点开还以为是鲍鱼或者扇贝![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
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: 太诱人了，布布做的好精致![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
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: 你的美食也非常精致![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
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: 看着就好吃啊![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
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: 非常好吃，香菇吸收了酱汁特别好吃 非常好吃，香菇吸收了酱汁特别好吃
: 我试过一次香菇蒸肉末的，但是蒸完香菇吃起来很苦，不知道哪里出了问题![[捂脸哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_wulianku@2x.png?v=1)
我试过一次香菇蒸肉末的，但是蒸完香菇吃起来很苦，不知道哪里出了问题![[捂脸哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_wulianku@2x.png?v=1)
: 很苦，是不是蘑菇本身的问题～有时候买回来的蘑菇吃起来有点苦，我之前也遇到这种情况 很苦，是不是蘑菇本身的问题～有时候买回来的蘑菇吃起来有点苦，我之前也遇到这种情况
: 赞！火速收藏！ 赞！火速收藏！
: 谢谢亲爱的支持![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
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: 哇塞![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
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: 呵呵🤭 呵呵🤭
: 哇这个做法看起来好好吃好下饭！ 哇这个做法看起来好好吃好下饭！
: 真的下饭！一口一个特别满足～ 真的下饭！一口一个特别满足～
: 看起来真的是色香味俱全了👍 看起来真的是色香味俱全了👍
: 谢谢亲爱哒～打算年夜饭再做这道菜 谢谢亲爱哒～打算年夜饭再做这道菜
: 收藏了布布！我今天就去做！ 收藏了布布！我今天就去做！
: 呵呵～希望你也会喜欢 呵呵～希望你也会喜欢