我家是無肉不歡,天冷一定要喝湯🥣🥣🥣
今天打開冰箱發現買的白蘿蔔已經放到不脆了⋯
拿來熬湯剛剛好,白蘿蔔配排骨燉清湯最適合
加上手上還有酸筍也一併用上增加口感👍👍👍
這次一樣使用instant pot 半小時馬上搞定!
👏食材:
排骨 4支
蘿蔔 一根
酸筍 適量
薑片 5-6片
米酒/鹽巴/胡椒 適量
👏作法:
1. 排骨熱水川燙濾血水
2. 蘿蔔去皮切塊,酸筍沖洗兩遍
3. 排骨/蘿蔔/薑片/酸筍全部丟入快鍋
4. 倒入約半杯米酒去腥,加水蓋過肉
5. 灑點白胡椒或是加一根辣椒提味,燉湯模式30分鐘
6. 完成開鍋試味道,放胡椒鹽巴調味即可
❤️instant pot 真的好方便好省時,燉排骨也是好嫩好軟,愛了愛了!午餐時刻我跟家屬就這樣大口吃肉大口喝湯還可以配著白飯,咕嚕咕嚕全身暖呼呼的真舒服😌⋯⋯
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最新评论 48
: 倆個星期前,我也用instead pot做了排骨木瓜湯。甜而不膩,快速又鬆軟好吃~~~ 倆個星期前,我也用instead pot做了排骨木瓜湯。甜而不膩,快速又鬆軟好吃~~~
: 哇!太棒了👏真的很好用欸! 哇!太棒了👏真的很好用欸!
: 哈哈 我今天也喝了排骨汤,冬天喝汤最暖啦~ 哈哈 我今天也喝了排骨汤,冬天喝汤最暖啦~
: 我們有默契,天冷喝湯暖身
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: 冬天喝汤zhui棒呢~ 冬天喝汤zhui棒呢~
: 真的,你也是愛喝湯的寶寶 真的,你也是愛喝湯的寶寶
: 哎呀看着觉得好温暖的汤~ 哎呀看着觉得好温暖的汤~
: 謝謝親愛的,真的溫暖人心,最近🈵️肚子水 謝謝親愛的,真的溫暖人心,最近🈵️肚子水
: 这个好喝的,好暖![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
这个好喝的,好暖![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
: 謝謝名兒,快鍋好方便 謝謝名兒,快鍋好方便
: 这个排骨很大块![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
这个排骨很大块![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
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: 超大塊!家屬一次要吃一大塊
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: 肚子饿了![[捂脸哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_wulianku@2x.png?v=1)
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: 我這個吃法太野蠻,你的比較美麗秀氣 我這個吃法太野蠻,你的比較美麗秀氣
: 我來了!正好晩飯時間🥣 我來了!正好晩飯時間🥣
: 玲子來啦,快來喝湯 玲子來啦,快來喝湯
: 大补 大补
: 過獎啦!簡單清湯 過獎啦!簡單清湯
: 萝卜酸笋和排骨真的好好吃,看你做得就好吃,好想来一口 萝卜酸笋和排骨真的好好吃,看你做得就好吃,好想来一口
: 被超媽誇好開心啊🥳 被超媽誇好開心啊🥳
: 这几样配在一起一定好喝 这几样配在一起一定好喝
: 謝謝美女喜歡,暖暖的 謝謝美女喜歡,暖暖的
: 进来喝汤咯![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
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: 七月你來啦!快來喝湯 七月你來啦!快來喝湯
: 我今天煲筒骨萝卜汤 很好喝~ 我今天煲筒骨萝卜汤 很好喝~
: 我們好友默契
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好饿,这大雪天的来碗汤真棒👍 ![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
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好饿,这大雪天的来碗汤真棒👍
: 真的,這碗來對了 真的,這碗來對了
: 哇 正好想要收藏各种煲汤的recipe
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: 哇!我這個太簡單了!濃湯類的比較🈶️挑戰 哇!我這個太簡單了!濃湯類的比較🈶️挑戰
: 喝汤就饱了
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: 我也覺得,這次湯很多 我也覺得,這次湯很多
: 大口喝汤,大口吃肉,看着就满足 大口喝汤,大口吃肉,看着就满足
: 謝謝親愛的,我是野蠻人吃法
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: 啊~一定很好喝~我爱所有有筍的汤 啊~一定很好喝~我爱所有有筍的汤
: 我也是,脆脆口感真好 我也是,脆脆口感真好
: 前几天还说想喝苦笋排骨汤呢
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: 哇!這不就來了!☁️一碗給你 哇!這不就來了!☁️一碗給你
: 喝一碗暖心暖胃的
😋 喝一碗暖心暖胃的
😋
: 真的,超級暖身,呆呆快來一碗 真的,超級暖身,呆呆快來一碗