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@HWHW 拖延症患者来交作业啦！
又get了一种牛角包吃法
那天看到@HWHW 的晒货
马上就加入到 to do list 里
牛角包我是不会做
这个过程实在太繁琐
还需要考验耐心
不知道什么时候才能被我安排上🤣
但是脏脏包的表层还是可以的
又简单又快手
看上去还有一种网红的感觉😋😋
巧克力和淡奶油1:1的比例
三个牛角包我用了10g
巧克力倒入碗中隔热水融化
加入10g淡奶油搅拌至完全融合
取出放凉
牛角包复烤让皮变得更酥脆
我用了Philips 飞利浦 空气炸锅
懒得预热烤箱，空气炸锅就是好用
330度5分钟就可以让牛角包像刚烤出来那样酥脆了
放凉的甘纳许淋在牛角包上
筛入满满一层可可粉
就这样，超简单
更多具体细节去@HWHW 那里看看
蓝带甜点师
出手就是不一般
今天是大年三十
祝大家牛年牛气冲天
牛运亨通🐂🐂🐂
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最新评论 14
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: 一大早又看饞了！ 一大早又看饞了！
: 太牛了好漂亮！亲爱的牛年大吉😘🧧爱宝宝 太牛了好漂亮！亲爱的牛年大吉😘🧧爱宝宝
: 做的很棒！照片也美！㊗️亲爱的牛年大吉，事事顺意![[飞吻]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_feiwen@2x.png?v=1)
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: 哇！太棒啦![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
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: 新年快乐呀～～～ 新年快乐呀～～～
: 卖相太好了 卖相太好了
: 谢谢小毛，牛年大吉大利哈![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
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: 做的有模有样棒棒哒㊗️亲爱的除夕快乐新年快乐哟 做的有模有样棒棒哒㊗️亲爱的除夕快乐新年快乐哟
: 谢谢亲爱的，同乐同乐哈，爱你![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
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: 名兒你做的太好了！㊗️你新年快樂，牛年好運到啊！ 名兒你做的太好了！㊗️你新年快樂，牛年好運到啊！
: 谢谢亲爱的夸奖。牛年大吉啊🐂 谢谢亲爱的夸奖。牛年大吉啊🐂