好馋布朗尼,但真的不想吃外面bakery的高油高糖版啊,所以自己做!嘿嘿无糖无油布朗尼,一块只有33卡😍 而且是全麦的,吃了很饱腹✌️记录一下!
【食材】
🌟粉类:25g全麦粉,25g其他粉(我加了chickpea,all purpose,黄豆粉),10g无糖可可粉,5g代糖,1/2tsp泡打粉
🌟液体类:50g水/牛奶/拿铁(拿铁最香),一根香蕉,一颗鸡蛋
🌟表面装饰:蔓越莓、杏仁片
【步骤】
1⃣️烤箱预热360F
2⃣️香蕉压成泥,鸡蛋打散,所有液体类混合
3⃣️粉类混合。把液体倒入粉类。
4⃣️倒入模具,撒上蔓越莓、杏仁片,烤30-35分钟
5⃣️烤好放凉,冷藏食用
可可味道很好吃!冷藏之后直接拿出来吃,或者微波加热一下都很好吃!像蓬松柔软湿润的玛芬,感觉可以再“半熟”一点就更像普通的布朗尼了。下次尝试粉类少一点,液体多一点,做出来内部更“半熟”一些!
最新评论 15
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:啊我最近也馋布朗尼!
回复 @不求上进的波子:哈哈哈哈可以的!大黄油买来一箱 用OLIO那个app分给外国朋友一起吃
:馋甜的油的 想吃大黄油饼干了
:请问如果液体放拿铁的话,就是用espresso+牛奶先做好,然后再混合其他材料是吧?
:对滴!
:种草种草!安排起来
:安排起来!低卡好次!
:这个好!卡路里很不高!
:低卡低卡!好吃!
:种草种草太种草了种草速度比拔草快太多了
:哈哈哈最近做很多还没都发出去!