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最近做的酒酿非常棒，蜜甜，几乎没有酒的酸涩味，而且米粒粒粒分明。
连小娃都拿勺儿舀着大口吃，边吃边叹太好吃了。
可惜我拍不好酒酿图片，做了几次都没留图。
酒酿甜的小窍门就是低温，低温，低温，然后延长发酵时间就能出特别甜的酒汁。
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做了酒酿桂花圆子汤：
锅里加少量水烧开，加入汤圆，我用了思念牌的芝麻馅小汤圆。好吃推荐。
汤圆浮上来加入酒酿，酒酿结块我没打散，下次注意。
吃的时候加一勺桂花蜜，撒干桂花，美味！
太喜欢桂花了，桂花蜜格外香甜。
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