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黄黄的迷你Kolache 很好看吶！
猜猜我加了什么让面团变黄？就是近来超爱的姜黄粉。
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度娘告诉我们：
姜黄粉是姜黄干燥根茎打磨成的粉，一种多年生有香味的草本植物，既有药用价值，又可以作食品调料。辛香轻淡，略带胡椒、麝香味及甜橙与姜之混合味道，略有辣味、苦味。它也是咖喱的重要成分。
🔸每100克姜黄里含有5克姜黄素，是天然的抗炎药，能够加速伤口愈合、减轻疼痛。
🔸对某些癌细胞的生长具有抑制作用。
🔸能够抵御肥胖症和二型糖尿。
🔸能缓解类风湿性关节炎等炎症。
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我的吃法：
姜黄粉味道并不难吃，加入料理中很容易被接受。
🔸加入肉类烹饪中。
姜黄粉具有脂溶性，和油脂一起吃更容易吸收。之前做姜黄鸡，鸡肉格外增香。
🔸加入面食中。做面包很好吃。做手工面条、包饺子都可以加入面粉里。尤其彩色饺子很不错。
🔸还可以直接泡茶饮和做奶昔。
🔸做咖喱饭时，别忘了另加姜黄粉。
总之经常变换花样使用姜黄粉，勤吃少量，身体一定会有好的变化呢！
我暂时就做过这些，欢迎宝宝们补充哦！
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最新评论 26
: 哈哈我做过一次鸡肉，加了一点点姜黄，小盆友说是highlight chicken![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
哈哈我做过一次鸡肉，加了一点点姜黄，小盆友说是highlight chicken ![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
: 姐，太棒了![[赞]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_zan@2x.png?v=1)
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真以为买的![[赞]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_zan@2x.png?v=1)
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: 哄娃的🥰谢谢小妹![[飞吻]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_feiwen@2x.png?v=1)
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: 涨姿势了！没有吃过kolache诶！ 涨姿势了！没有吃过kolache诶！
: 亲爱的就是咱们的肠仔包，你肯定吃过![[机智]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_jizhi@2x.png?v=1)
亲爱的就是咱们的肠仔包，你肯定吃过![[机智]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_jizhi@2x.png?v=1)
回复 @游走在江湖外的侠女 : 好棒好棒！加了姜黄加倍健康！ 好棒好棒！加了姜黄加倍健康！
: 好可爱哦，我家小孩都喜欢吃肠仔包![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
好可爱哦，我家小孩都喜欢吃肠仔包![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
: 这个看起来就是可爱的迷你肠仔包哇～ 这个看起来就是可爱的迷你肠仔包哇～
: 我儿子超喜欢这种肠仔包，可以吃好几个 我儿子超喜欢这种肠仔包，可以吃好几个
: 我想吃![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
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: 哇太可爱了亲爱的做的真好 哇太可爱了亲爱的做的真好
: 好吃啊，流口水 好吃啊，流口水
: 看图片以为是买的，自己做的也太厉害了吧![[赞]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_zan@2x.png?v=1)
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: 没有啦亲爱的很简单的![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
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就是卷的太烦啦![[笑哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xiaoku@2x.png?v=1)
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: 感觉点两眼睛很像襁褓里的娃![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
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可爱的很 感觉点两眼睛很像襁褓里的娃![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
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可爱的很
: 有點像豬仔包！ 有點像豬仔包！
: 就是的，只不过是烤的![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
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: 哇～厉害厉害👍👍太可爱了![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
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: 一口一個太好了！ 一口一個太好了！
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一口一个！
: 好可爱啊！！！！！姜黄粉上色原来能这么出色，记下了![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
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: 圆滚滚胖乎乎的，做得太好了![[赞]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_zan@2x.png?v=1)
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: 最后卷的有些烦躁了![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
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看着就好好吃 好可爱哦![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
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看着就好好吃
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