前几天在家用空气炸锅做了日式炸猪扒,感觉用空气炸锅做比下油锅炸的来的健康啊!因为这个炸猪扒我完全没下一滴油,反而油脂还被炸锅给吸掉了,炸出来的效果跟平时用油炸的一毛一样,好吃!
食材:猪扒、面包糠、面粉、鸡蛋一只、盐2g、白糖8g、生抽1勺、料酒少许、黑胡椒粉适量
做法:
1. 猪扒洗净用肉锤敲打两面,用盐2g、白糖8g、生抽1勺、料酒少许、黑胡椒粉适量腌制好2小时备用
2. 两面均匀的裹上面粉、然后蘸上蛋液,最后裹上面包糠
3. 空气炸锅调制350度烤10分钟,翻面再烤8分钟
4. 炸好取出淋上日式katsu酱汁
肉食主义者表示猪扒肉感很嫩滑啊!完全不感到油腻但又有汁,好吃好吃,下次再来点咖喱汁拌到饭里估计更好吃😋
最新评论 33
:哇哇看着就超好吃馋死了
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:做的太好了
:谢谢亲爱的
:好好吃的样子
:😋无油健康版可以肆无忌惮的吃了
:感觉好好吃
:好吃😋无油健康版
:哇 做的也太赞了!流口水🤤
:谢谢亲爱的
:太赞了、看了流口水
:谢谢亲爱的
:好久沒做了
:下次做起来
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:我们今晚做的也是炸猪排饭
:炸猪扒太好吃了😋
:空气炸锅制作的,方便又好吃😋健康。
:对的对的,健康无油版
:这个看着太好吃了,我平时都拿去油炸,下次也试试空气炸锅
:油炸应该会更好吃😋可是我不敢吃太多
:饭点了,看的我好饿
:哈哈😄谢谢亲爱的请你☁️吃
:卖相太好👍色香味俱全~
:谢谢亲爱的
:这个好!健康又满足炸猪扒的需求!
:是的是的超级爱用空气炸锅
:太香了😋
:给宝宝☁️吃
:爱死气炸了
:必须爱了
:空气炸锅真的好用
:嗯嗯!家里经常都用上它做好吃的