我真的觉得花生芝麻酱+酱油+糖这个组合永恒不出错!
我很久之前用类似的组合来拌牛油果和豆腐做沙拉(你也可以叫小菜吧),效果杠杠的。这次因为想吃菠菜,做了一回菠菜鸡肉温沙拉,其实温沙拉就是熟的食材拌一起。
效果也特别好!
顺手还学了一个摆盘小技巧:
🍽把菠菜沙拉混合好后塞进一个平底的杯子里,塞紧实。
然后倒在盘子上,那你就得到特别整齐的圆柱形状。
浇上酱汁,撒点装饰,就可以上桌等待收获彩虹屁🌈
料理热量:217大卡左右。
🌟材料
菠菜150g,鸡肉60g。
调料:酱油、醋、代糖、芝麻花生酱、味淋(选用)。
🌟做法
🥗加点盐煮开一锅水,菠菜丢进去煮软捞出
🥗鸡肉煮熟或蒸熟,放凉撕成条
🥗鸡肉菠菜混合,塞进杯子,倒在盘子造造型。
🥗调料混合浇在沙拉上。
🌟总结
吃的时候记得搅拌开~
酱料可以按自己喜好的比例来,喜欢咸口就酱油多点,酸口就多点醋,甜口就多点糖。
味淋影响不大,只是增加风味。
最新评论 11
:好吃吗
:我很喜欢芝麻花生酱拌东西,所以觉得挺好吃的
:哇塞太漂亮了吧还赞呀下次我也试一试
:试起来
:擺盤一流
:摆盘💯
:比心比心!
:刚好有袋菠菜吃不掉
:哈哈哈真是赶巧啦~
:好漂亮的摆盘
:啊谢谢!!