天气太热,做饭不想开火怎么办?一起来做捞汁凉菜吧!捞过炎炎夏日,捞得风生水起!
家里冰箱海鲜不多,只有一些虾,那也没关系,捞汁的好处就是,配菜想放什么就放什么,只要捞汁调对了,一切皆可捞!
捞汁的主角:
鲜虾、西红柿、魔芋丝
▫️本着低卡的原则,没有放粉丝,而是选择了低脂、低糖、低热、无胆固醇的优质膳食纤维-魔芋丝, YAMI 亚米 或者各种亚超都有卖哦!
▫️放了西红柿在汤底,给捞汁更增加了酸爽的口感。
▫️虾洗净后可以用盐和黑胡椒稍微腌制一会。
配菜:
木耳、西兰花、藕片、胡萝卜、洋葱、柠檬(也可以放其它海鲜,或者鸡蛋,或者鸡胸肉)
▫️可以生吃的洗净切好备用。
▫️不能生吃的提前焯水。
捞汁:
▫️清水300ml,调入生抽3勺、蚝油1勺、陈醋2勺、老抽半勺。
▫️加入蒜末,香菜,小米辣,芝麻搅匀。
▫️所有配菜都放里,拌匀。
💡
1.腌制一小时再吃更入味,冷藏一会再吃更清爽。
2.剩的汤汁别浪费了,可以拌面吃,加点黄瓜丝、卤牛肉,缝缝补补又一顿!🤣
一直捞汁一直爽,夏天就得爽!亲们快捞起来吧!
最新评论 28
: 我也要和你一起捞 我也要和你一起捞
: 原来捞汁也可以不和海鲜配![[赞]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_zan@2x.png?v=1)
原来捞汁也可以不和海鲜配![[赞]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_zan@2x.png?v=1)
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: 看着简直太有食欲了。 看着简直太有食欲了。
: 哇哇这配料太给力了,魔芋最棒了 哇哇这配料太给力了,魔芋最棒了
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开胃的凉拌菜。![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
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: 我来蹭饭了 我来蹭饭了
: 来来来,给你加副碗筷
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: 這个標題🈶️點像是繞口令
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: 哈哈哈,读多了觉得特别顺嘴
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: 谢谢亲 谢谢亲
: 看着就很爽口啊🤤🤤 看着就很爽口啊🤤🤤
: 爽歪歪
爽歪歪
: 开胃啊![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
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: 两顿吃光一大盆 两顿吃光一大盆
: 清清爽爽~看着就想吃 清清爽爽~看着就想吃
: 我特别喜欢那个捞汁,有点冷面汤的赶脚
我特别喜欢那个捞汁,有点冷面汤的赶脚
: 這顏色看著就很開胃
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: 爽歪歪
爽歪歪
: 天热时吃这个太爽了![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
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: 冰镇一下简直爽歪歪 冰镇一下简直爽歪歪
: 太爽了!肯定一下就被我吃完了![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
太爽了!肯定一下就被我吃完了![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
: 我分两顿全吃了
我分两顿全吃了
: 看了就口水
看了就口水
: 给宝宝☁️递一份 给宝宝☁️递一份
: 哇好适合现在吃啊~好清爽~ 哇好适合现在吃啊~好清爽~
: 是呀,特别舒服
是呀,特别舒服