木瓜椰奶冻,夏天非常受欢迎的一款东南亚甜点。浓浓的椰香配上香甜的木瓜,两者结合太完美了吧!既养颜又好吃,造型还很漂亮别致!
昨天party 带去,很受欢迎!其实做起来也非常的简单,零失败,老少皆宜!宝宝们也试一试吧!在 Costco 买到了木瓜,2.99一个很不错。椰奶也是在Costco入的有机无糖椰奶。
👩🏻🍳原料:
木瓜半个
椰浆300ML
辅料
燕菜精10克
白砂糖40克
清水100ML
👩🏻🍳做法:
1.开火加清水和白糖,搅拌均匀至白糖融化。
2. 糖水温热时候倒入燕菜精粉,搅拌均匀。
3. 把椰奶倒入步骤2的液体中,椰浆刚刚沸腾立刻关火。冷却待用。
4. 把木瓜洗净,擦干表面,从顶部向下约4厘米处横向切开,露出籽,用长柄勺子将籽全部挖出,挖的时候用勺子尽量将木瓜肉挖平整 .
5。将木瓜坐在茶碗中保持直立,将冷却的椰浆倒入直立的木瓜洞洞中,盖上保鲜膜入冰箱中冷藏至椰浆完全凝固。
6.约3小时后,至椰浆完全凝固后即可取出切块食用。
切开来也很好看,椰香浓郁,木瓜香甜可口。很好吃哟!
Thai Kitchen® Organic Coconut Milk (81.96 fl oz) - Instacart $11.19(到手价)
最新评论 50
:是很惊艳,利害
:亲爱的太过奖了💕😀这个天吃最好了
:绝绝子 夏日超适合
:就是就是这个超级爱没有之一
:顏值好高喔!
:超简单又好吃哈亲爱的快做起来
:好吃😋
:是呢是呢超爱呀
:看了好清爽
:这个太简单了,亲爱的做的都是超漂亮的
:一直想做这个哇
:做起来亲爱的,超好吃呵呵
:好诱人
:呵呵这个简单😂复杂的做不来
:
:
:好吃呀
:嗯嗯呵呵这天吃完美
:太🉑️了
:谢谢亲爱的哈是呢好吃的
:这个吃起来夏天很清爽很好吃呢
:是呢哈大家都喜欢👏
:这个太棒了,颜值与味道并存
:哈哈是呢谢谢亲爱的,做起来
:味道和颜值太阔以呀
:是呀是呀这个太适合了
:请问燕菜精是什么东西?哪里可以有卖?谢谢
:在亚洲超市买到的,泰国产的,是從海藻植物中提煉的膠質,和吉利丁粉类似的可以做果冻的
回复 @Seagull168:收到,谢谢
:看着就想吃
:谢谢亲爱的来来云投递😀🥥
回复 @Seagull168:哇,真好吃
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:这个可以有很适合夏天呵呵
:保存了保存了
:谢谢亲爱的嘻嘻可以有,我后来做的没加水一桶椰奶全倒下去了呵也很好吃
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:谢谢
:哇这个肯定好好吃!
:谢谢亲爱的呵呵是呢很适合夏日
:好巧,我也做了
:哈太好了亲爱的我们太有缘了哈抱抱