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火辣辣的夏天怎么能离开火辣辣的麻辣香锅呢？再配上可乐🥤，那叫一个爽翻天😋
我在亚米买了王家渡的麻辣香锅调料
一包调料200克，里面两个小包，至少可以做两次
我口淡，一包能用两次
当然，根据菜量决定用量🤗🤗🤗
王家渡味道正宗，真的是香辣香辣的那种👌🏻👌🏻👌🏻
调料到手后立马从冰箱里拿出了新买的羊腿肉
🟢附上我的做法:
1. 首先将羊肉切片（本来我是想切块的，猪队友给我切了片😤😤😤）
2. 加入王守义十三香，孜然粉，滴几滴花椒油，生抽少许，蚝油少许，料酒少许，加入一个鸡蛋🥚
3. 炝锅之后下拌好的羊肉翻炒，变色后迅速捞出
4. 热水冲洗，把杂质和多余的油都冲掉
5. 另起锅热油，放入葱姜，再加入麻辣香锅的底料，翻炒至飘香
这一步很重要！！！一定要先炒一下💪🏻💪🏻💪🏻
6. 将提前准备好的食材下锅翻炒，想吃什么炒什么，魔芋呀，土豆🥔呀，胡萝卜🥕，火腿什么的都可以，我用了芹菜和彩椒
7. 把刚刚冲洗干净沥干水的羊肉倒进去翻炒，所有调料和食材裹匀之后即可出锅摆盘
8. 光盆😊😊😊
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最新评论 25
:啊～一直想买这个藤椒油![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
:流口水！！自从有了王家渡我都没怎么吃过香锅店了![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
:嗯对，王家渡做出来的比店里的好吃还卫生![[呲牙]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_ciya@2x.png?v=1)
:媽呀 王家渡底料和那個孜然粉我都超愛！！
:哈哈吃起来！！![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
:看着好好吃😋
:云分给你![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
:![[赞]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_zan@2x.png?v=1)
:![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
:翻炒过的羊肉拿出来再冲洗？
回复 @七月的加州:有人是直接焯水再进行下一步的，我这个因为是某个猪蹄子切太厚了，不得不提前腌制一下，所以先炒再冲![[裂开]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_liekai@2x.png?v=1)
![[裂开]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_liekai@2x.png?v=1)
![[裂开]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_liekai@2x.png?v=1)
:嗯，因为第三步会出很多油和血水，都冲掉干净
:辣妹子不怕辣辣不怕辣辣辣![[捂脸哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_wulianku@2x.png?v=1)
夏天助发透汗👍🏻👍🏻👍🏻
:你这是唱起来了![[捂脸哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_wulianku@2x.png?v=1)
![[捂脸哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_wulianku@2x.png?v=1)
![[捂脸哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_wulianku@2x.png?v=1)
哈哈哈哈哈有语音了![[笑哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xiaoku@2x.png?v=1)
![[笑哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xiaoku@2x.png?v=1)
![[笑哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xiaoku@2x.png?v=1)
回复 @醉酒叮当:你好逗啊哈哈哈哈，云分你点可乐喝![[捂脸哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_wulianku@2x.png?v=1)
![[捂脸哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_wulianku@2x.png?v=1)
![[捂脸哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_wulianku@2x.png?v=1)
:看着就好香。
:嘿嘿谢谢超妈![[飞吻]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_feiwen@2x.png?v=1)
:看饿了！mark住，下次也试试！
:![[机智]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_jizhi@2x.png?v=1)
![[机智]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_jizhi@2x.png?v=1)
![[机智]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_jizhi@2x.png?v=1)
:太会了
:嘿嘿吃