我一直很爱泰国菜，这回来LA终于有机会来吃收藏了9个月的餐厅！这家店虽然没在小红书见过，但其实非常火爆🔥店内全是泰国人，米其林推荐，LA食神推荐，Youtube 6.3M浏览量，好莱坞明星打卡，各种媒体报道…吃到后觉得名不虚传！
这家店菜单足足有300道，跟美国常见的中部套餐不同，主打泰国南部风味🇹🇭专门的泰南特色菜单上有很多难得一见的特色美食：比如鱼肾、咸蛋黄鱼丸、Taepo咖喱、咖喱蟹和虎虾等等，喜欢海鲜的小伙伴一定不能错过😋
1⃣️Live Dungeness Crab咖喱蟹：5/5
整只现杀咖喱蟹，巨大一只，光是背部的壳就比我脸大。肥美新鲜的螃蟹里面塞着满满的辣味蒜蓉咖喱，舀上一勺放进嘴里，我觉得我吃的是幸福不是咖喱😂回想起我当时忍不住闭上眼睛一脸享受，略微尴尬哈哈😆螃蟹非常新鲜，蟹肉肥美口感很嫩也很入味，一秒把我带到普吉岛
2⃣️Tom Kha冬阴椰汤：5/5
经典的Tom Kha汤在他家的演绎下非常好吃，酸味甜味和椰香融为一体，平衡的恰到好处，爽口开胃😍鸡肉和配菜量很足，喝完汤甚至还剩一些肉
3⃣️Khaew wan khai Mang-kon绿咖喱咸蛋黄鱼丸：4/5
我最爱的绿咖喱混着椰香的辣味刺激着的味蕾，这个咖喱酱汁和Tom Kha汤我拌掉了3人份米饭，实在是太好吃了😋咸蛋黄鱼丸略微失望，蛋黄跟鱼丸的味道没有融合的太好
4⃣️Pineapple fried rice菠萝炒饭：4/5
疫情前是放在菠萝壳里的🍍油香裹着粒粒米饭却丝毫不腻，腰果的香气和酥脆给炒饭添加了一层口感，结合着葡萄干的甜和菠萝的酸甜爽口，是一道优秀的菠萝饭了
5⃣️Coco tai pla鱼肾小虾泰南咖喱配泰式炒蛋：2/5
又是一道特色菜，特殊泰南咖喱风味十足，但是鱼肾和虾都不新鲜。配的蛋饼第一口下去巨香无比，但马上发现是加了特别多油，超腻超咸，不推荐
总的来说除了鱼肾踩雷以外都很好吃，螃蟹真的一绝必点！菜品都很正宗，还有很多新奇的特色菜准备下次尝试👌
🍽店名：Jitlada
📍地址：5233 Sunset Blvd, LA
💰人均：$25（我吃了6人份一个大桌都摆不下，但其实很便宜）
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