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秋天的第一杯奶茶是自己煮的
这一大杯喝进去好像有点饱😅
黑糖珍珠奶茶
也叫脏脏茶
应该是每家奶茶店的招牌吧
喝不到店里买的那就自己做吧
珍珠粉圆是进城的时候买的
熬个黑糖浆
黑糖珍奶也可以是分分钟的事儿
✨材料
珍珠粉圆适量
黑糖40g
牛奶
速溶奶茶包（我买的是old town的）
清水
✨做法
锅中加入适量清水煮开
倒入适量珍珠粉圆煮2-3分钟
珍珠浮起后关火焖5分钟
然后过滤出珍珠用冷水冲一下备用
锅中倒入90g清水
加入40g黑糖煮开后倒入珍珠粉圆
煮至浓稠，呈黏腻的状态后关火
✨装杯
玻璃杯中加入黑糖珍珠
然后将杯子横放转几圈
使杯壁挂满糖浆
倒入半杯牛奶
再倒入冲泡好的奶茶
黑糖珍珠奶茶就做好啦
喜欢冰的加些冰块也很好喝哦！
珍珠的Q弹口感
加上黑糖浆的香甜
还有香浓的奶茶味
简直太幸福了
感觉自己棒棒哒🎈
⚠️珍珠粉圆最好即煮即食，不然隔天中间会变硬
⚠️煮好后冷水冲洗，口感更Q弹
⚠️一半牛奶一半奶茶是为了减糖，因为速溶奶茶比较甜
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最新评论 19
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:刚冲下去时好好看～
:自己做的真好，低糖成分简单
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:實現奶茶🧋自由了
:哈哈，真的，我觉得和店里差不了多少
:喝半杯我都饱了![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
:你还有那么多好吃的，珍珠奶茶只是配角![[笑哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xiaoku@2x.png?v=1)
:太棒了我也要大杯哈谢谢亲爱的
:管饱
:我要一杯，加珍珠![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
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:好的，马上来![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
:在家就可以实现奶茶自由了![[呲牙]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_ciya@2x.png?v=1)
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:真的，我这大农村的，都要自己动手
:这个黑糖太好看了。
:老板来一杯，不要珍珠，不要奶![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
:黑糖only，后面篮子自己拿
回复 @小小名儿:明明还要茶的![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)