中秋节过了,今年做月饼都吓得莲蓉白芸豆馅儿还有自己做的奶香咸蛋黄酱怎么办呢,也不想再做月饼了。
喜欢吃面包上酥粒试试不用面粉,用杏仁粉代替你会喜欢吗?
图8⃣️ Trader Joe's 缺德舅 puff pastry节日季回归了。一般情况,大家只在年底的时候,感恩节圣诞节之前才有卖
家里冰箱有一盒Trader Joe's 缺德舅德舅 家买的puff pastry,正好可以把它们拿出来做快手的甜品
所以就有了今天的这一款———
💗健康营养的超妈独家———
“咸蛋黄莲蓉火龙果甜甜圈”+杏仁粉酥粒”(图2⃣️)
💗食材—
剩余的月饼馅(任何口味都可以)
Trader Joe's 缺德舅缺德舅 冷冻酥皮自然化冻
杏仁粉
火龙Suncore Foods纯天然火龙果粉 5oz装手价)
黄油
白糖少许
💗做法——
✅杏仁粉火龙果酥粒(图3⃣️)
(尽量少吃面粉,所以我就使用了杏仁粉代替面粉来做甜甜圈顶上的酥粒)
1T 黄油软化,但不能放微波炉里化成油
1/5C杏仁粉
2T白糖
少许火龙果粉(增加颜色,但是我发现如果火龙果粉加的少,烤之前是浅粉色,等烤完以后颜色就没有了,出来以后颜色很淡。如果想颜色比较深,可能就要多加火龙果粉。
✅所有的调料放入一个盆中间带上手套,用手搓均匀变成颗粒状待用
1⃣️解冻好的书皮打开切成一半
2⃣️酥皮长方形两长边用刀划成很多小条
3⃣️把馅料初成成型放在酥皮的中间。
4⃣️把两边划好的小条子交叉往中间像编辫子一样做花型。
5⃣️把搓成长条形做成一个圆的甜甜圈的形状
6⃣️送入已经预热好375度的烤箱,烤至表面微黄,在撒上杏仁酥粒
7⃣️继续再考6分钟左右,取出来,稍微凉,一会儿就可以吃了。
最新评论 45
:好美啊!
:想叫外卖哦😊!
:nice
:♥️
:弄得好好看
:谢谢宝宝喜欢好开心。
:太美了!完全舍不得吃
:谢谢亲爱的宝宝。
:跟艺术品一样,都舍不得下嘴咯
:哈哈,谢谢宝宝喜欢。
:超妈家的甜品和拍照技术都是绝绝子!
:宝宝你这赞美简直让我开心的,要起飞了。
:超妈做的都这么美!
:谢谢亲爱的,喜欢这个,其实不难。
:明年不要月饼了直接花环!更美更好吃!
:哈哈,而且很好做。
:也太好看了吧!
:谢谢宝宝
:太好看了,超妈总是充满创意
:超妈的甜品一如既往的美
:天哪太好看了好精致呀,超妈出品都是精品
:谢谢宝宝过奖了,其实这些都是做月饼,剩下的边角料。
:我的天米其林水准!
:哈哈,谢谢宝宝的高度评价,其实这个非常容易,也就是用一些边角料,剩余的做月饼的来做的。
:这个颜值也太高啦
:😘😘谢谢宝宝夸奖。
:流口水!😋😋😋
:宝宝你好能干的肯定能做出来,这个也就是用一些边角料剩下来做月饼的重新组合了一下。
:太棒了!顏值與美味的合併
:谢谢亲爱的喜欢😘我现在都不怎么做很多的甜点,尽量想能健康一点点就健康一点点。哎,我觉得年纪慢慢大了,真的不能吃太甜的东西,可是我偏偏又爱,所以只能找方法尽量健康。
:太好看了!
:好好看啊
:这个方法太赞了.👍