首先，要感谢君君和 Golden Nest 金燕窝 pick我来做测评。
物流很快，是Fedex寄出的。但是Fedex在我上班的时候送来。这是要签收的，所以耽搁了一天。这次测评的是金燕窝AAA级的白燕窝礼盒。包装非常精美，这美美的盒子也很适合送礼。一盒里面有四片燕窝盏（用密封袋装着的），重1 oz。盒子上就标着AAA。金燕窝的产品都是经过FDA（美国食品和药物局）、USDA（美国农业部）和USFWS（美国鱼类和野生动物局）检验或发出执照的，所以吃起来特别放心。
我提前做好了功课了解了一下燕窝的做法。毕竟以前从来没做过燕窝。如果盒子上也有做法就完美了。其实燕窝的做法很简单。清洗后先用净水泡四五个小时。图6是泡发好的模样，很明显比图5胖了一圈。据说泡完燕窝是要除去杂质的，但是可能这个级别的质量好吧，我并没有看到杂质。所以就赶紧炖了，毕竟等它泡发就从白天（下午）等到了晚上。
这次的方子很简单，我只添加了红枣和冰糖。我用了两片燕窝盏，添加了一倍半的水（水的量可以酌情增减），然后焖了45分钟。燕窝吃起来有点Q弹，口感挺不错。自己做的燕窝吃起来就是很放心，比瓶装即食燕窝强多了！姐妹们也动起说来，做一个精致的猪猪女孩哦！❤️
