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作为一个咸蛋黄爱好者，自然不能错过有咸蛋黄蛋糕的店。这家Kitsby是我见到的第一家，除了私厨以外使用咸蛋黄做甜品的地方。这家店很多甜品都融合了亚洲食物的影子，以下我点的这两款甜品都能看出来：
1⃣️Salted Egg Lava Cake：这款咸蛋黄蛋糕颜值还是很高的。但味道并不是很好，调味过甜，吃不太出咸蛋黄的咸，里面的熔岩也吃不出咸蛋黄的颗粒感。吃多了很腻，总体来说我不是很喜欢……
2⃣️Yuzu Cheese Cake：这款颜值也很高。柚子蛋糕，配上黑芝麻糖片，旁边撒上糖添加风味。但感觉蛋糕柚子味道没有很浓，比上一个蛋黄熔岩蛋糕好一点，但也没有很好吃…..
感觉这是颜值噱头大于味道的店。这家店位于纽约Williamsburg，大家逛累了的话，还是可以来这里吃个甜品休息一下。专程来打卡就没有必要了….
这家店还有网站售卖食谱什么的，可以去看看～
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地址：186 Grand St, Brooklyn, NY 11211
人均：10+ （便宜倒是真的便宜）
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