无油烟,快手,只要动手10分钟就可以让你吃到一顿美味的中国胃的牛排骨,还不赶紧来学?
Whole Foods 上周到今天一直在打折只要$6.99/磅(省$3/磅)图9⃣️
我一次做了近2磅的牛排骨,真的太好吃了!赶紧来分享给大家这个方法又快手又好吃,家里厨房还没有油烟。
这次我做的是 instant pot 版,真的是非常节约时间。
♥️食材——(图6⃣️,7⃣️)
2磅 Beef short ribs
盐,蒜粉,姜粉+黑糊椒粉
1/4+2T生抽
葱花少许
熟白芝麻粒
芝麻油少许
冰糖10粒
新鲜蒜末,姜末
♥️做法——
✅在 instant pot 不锈钢内锅底部倒入1C凉水
✅放入内配不锈钢架子,把牛骨均匀的排在上面
✅盖上高压锅盖,设定30分钟,不需要保温,但是要确定高压锅盖是高压状态。
✅ 30分钟,待10分钟自行放汽以后,揭开锅盖牛排骨就做好啦。
✅另取一个炒锅,中小火锅里放入蒜末姜末以及所有的调料用锅铲轻轻的翻炒,冰糖完全融化倒入牛排骨。转为中大火不停的翻炒知道将只完全附在牛排骨上,可以,稍微留一点汁,这样美味的酱香芝麻牛排骨就做成了。
♥️爱心提示
这道牛排骨,无论是做好了以后吃或是第二天加热以后吃都特别的好吃,所以建议如果工作忙学习,忙的小伙伴可以一次做几磅,拿出来的时候只需要微波炉加热就可以在做一个汤和蔬菜,是不是晚餐很快就可以搞定了。
♥️谢谢小伙伴们阅读,希望小伙伴们喜欢😘如果你也跟着超妈这食谱做了,别忘@Supermommy来晒货, 都会收到我的金币打赏♥️如果我们还没有互相关注的话,别忘了晒完以后再来这条下方@我给我留言。我就可以看到给你们去打赏了。
最新评论 32
:必须收藏
:哇做的太棒了好想吃收藏了回头来学
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:太好了,我也买了我们这里的肉柜台排队人太多,都不给切小块了
:这次打折我今天去想再多买一点。都卖完了。
:这周末去买食材🧄
:我肚子咕咕作響了!哈哈要來敲門
:直接看饿了
:你别说我中饭也没吃,看饿了,我要再去买一点,今天最后一天了,这个牛排骨。
:我买了切片煎来吃
:这个做法很节省时间,喜欢
:看着就好吃啊!
:不自觉吞了吞口水
:宝宝,这手艺一定可以做成功,这个没有难度。了
:收藏
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:太巧了,我昨天刚从whole foods买的shirt rib
:我马上还要去买,我觉得太好吃了,我老公也让我赶紧去买再这样做。
:我被香味吸引来啦
:来赶紧给亲爱的送上两块。
:超妈就是厉害 任何事情都难不倒
:親愛的手藝沒話說 醬香膏濃,用眼睛試吃一回
:搬家之后离wholefoods有点远 看着这成品好想去
:超妈,牛肉不用先过一遍水就直接放高压锅压吗?会不会腥? 还有最后裹酱汁的话怎么才能让冰糖融化?我每次都很难把冰糖化开
:对的,我买来,不过水直接抹上蒜粉,姜粉直接放在高压锅上压。最后再吵酱汁的时候,如果你怕腥可以加一点红酒。冰糖你就开始用小火慢慢的熬,熬化了以后再用大火收汁。
回复 @supermommy:好的谢谢超妈下次试试
:我也看饿了!
:哈,亲爱的不用动手做,纽约有的是好吃的。
:我屯了好多这个牛肉
:哈哈哈😆我家一次顿2磅,吃了一顿就没了。