吃完了三明治
再来吃一个萌虎雪域小贝
丑萌丑萌的小老虎
绵软细腻的南瓜蛋糕和奶油
入口即化
可爱又好吃
🐯材料
鸡蛋4个
玉米油40g
南瓜泥60g
低筋面粉35g
白砂糖50g
淡奶油100g+南瓜泥20g
细砂糖10g
奶粉适量
黑白巧克力酱
蕃茄酱
🐯做法
南瓜去皮去籽切片上锅蒸10分钟左右
蒸好后倒入搅拌机打成细腻状晾凉备用
蛋白蛋黄分离,蛋白冰箱冷藏备用
蛋黄中加入玉米油搅拌均匀,再加入南瓜泥搅拌均匀
烤箱300°F预热
冰箱取出蛋清,加入几滴柠檬汁去腥,分三次加入白砂糖打发至小弯钩状
取1/3蛋白霜加入蛋黄糊中翻拌均匀,再倒回蛋白霜中翻拌均匀
11寸方盘铺上油布或烘焙纸,将面糊倒入烤盘中,震几下震出大气泡
送入烤箱300°F烤25分钟出炉
出炉后将蛋糕片移至烤盘,撕去油布盖上油纸晾凉备用
淡奶油加入细砂糖打至6分发,加入南瓜泥再打至8-9分发即可
将蛋糕扣出圆形做脸部,再用边角料扣出小圆耳朵形状
还可以做出个小爪子
取一块蛋糕片抹上奶油,再盖上一块蛋糕片,边缘抹上奶油再裹上奶粉
用巧克力酱画出表情
粘上耳朵和爪子就可以啦!
最新评论 31
:好可爱……请问,油布是哪里买的?
:我在aliexpress买的
:巧手做出来的巧虎
:又来一个开店
:好可爱
:亲爱的太能干啦,萌翻了哈哈好喜欢
:附近的房子有在賣嗎
:有的,快搬来
:嗷呜嗷呜
:太萌了
:谢谢亲爱的
:这些小老虎太萌了,真舍不得吃呀!
:准备一早上,吃完还不用10分钟
:可爱的虎宝宝们名儿好有耐心做甜品
:我瞎折腾
:我過來吃一個可以嗎?
:给你留一个
:感觉一口一个,我能把这盘全吃了,太可爱了
:☁️递给你吃
:哇塞,每天都这么可可爱爱的
:搭配一杯玫瑰花苹果茶刚好
:好可爱的小🐯,亲爱的手艺真不错
:按耐不住爱折腾的心
:可可爱爱🐯🐯
:
:太用心了
:瞎折腾
:好可爱!我想把它们吃了😋😋
:那就吃了吧
:
:虎虎太可爱了