📍富瑶August gatherings
266 Canal St,New York, NY 10013
🦆堂灼日本北海道黑螺
黑螺每一颗都很肥 爽脆Q弹 蘸酱油吃原汁原味
🦆黑糖鸭脾
听起来黑暗但爆好吃！鸭皮香甜酥脆 腿肉超嫩！
完整一只鸭腿 人多的话得多点一只
🦆野生牛肝菌蒸三黄走地鸡
鸡肉很嫩 黄酒味比较浓 牛肝菌香但有点偏咸
我更推荐点盐焗鸡或葱油鸡！
🦆养生蒸本地曹鱼
粤菜经典蒸鱼 鱼很新鲜 蘸甜甜的蒸鱼豉油 连鱼头我都吃干净了 淮山很好吃～(好想念我爸的蒸鱼呜呜)
🦆黑蒜炒羊角豆
菇和秋葵都特别入味贼好吃
🦆鲍鱼乌鸡汤
我最爱喝汤了！他们家按季节炖汤 之前是海底椰 最近刚换成了鲍鱼乌鸡 典型的广州老火靓汤 乌鸡是老鸡因为骨头特别硬 汤里还有瘦肉,山药,北菇和两只鲍鱼 入口会有点药材的味道 看大家能不能接受哦～
🦆有机杂菌石锅焗饭
我的每次必点‼️石锅端上来还在滋啦滋啦的响 蘑菇伴着牛油 每一口都香到天灵盖 店员叔叔等你拍完照之后 会帮忙铲下焦脆的锅巴～我太爱这种油光锃亮的饭了！
🦆古法盐焗鸡/本楼招牌鸡
盐焗鸡店员叔叔会把整只鸡端到你面前 拨开粗盐剪开油纸 再拿下去把鸡肢解了哈哈 葱油鸡葱香浓郁 底下泡着甜酱油 鸡肉都香嫩多汁
🦆鹅肝油安格斯牛小排
每桌必点菜之一！通过48小时慢煮 牛排肉质细腻软烂 肥瘦相间 入口即化了 配上鹅肝油的香浓 绝了
🦆鲍鱼汁滑豆腐
上面应该是炸的脆脆的菇 豆腐滑溜溜 汤汁鲜香口味比较淡 下次试试另一个鳗鱼辣豆腐煲看起来也好吃
🦆手打鱼滑浸有机生菜胆
也是一道比较清淡的菜 平时速冻鱼蛋吃多了 好难得能吃到这种弹弹嫩嫩鱼滑🐟
🦆梅子鸭/黑松露烧长岛鸭
梅子鸭酸酸甜甜 长岛鸭也还可以 印象不深了
我还是更喜欢黑糖鸭腿！
富瑶就是本广州人心里的白月光 纽约粤菜天花板呜呜❣️
即使在纽约被同化 我的口味依然是偏清淡养生 所以我超超爱富瑶 北方孩子来有些菜品可能会觉得淡 (唐人街有一家叫昇辉ping的港式粤菜 早茶超好吃但晚饭不太行 也可能我们没点对菜) 和店员大叔们讲粤语我觉得好亲切 一直会悄悄来给我们添茶换碟子🥢每次来都会有不同的他们自己做的饭后甜点 椰子糕黄油小饼干啥的都好吃🍪我心心念念的黑松露龙虾糯米饭 还有文思豆腐羹 等我再来亿次！唯一小缺点价格偏高 建议大家工作日来吃人会比较少哦～
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最新评论 6
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