昨天是我和汪的生日～虽说年年有今日，岁岁有今朝，但自己做生日蛋糕还是第一次♥️主要原因是这周实在太忙忘了提前去六品定蛋糕了（每年传统），也不想让汪多跑一趟，所以…美食小达人就自己动手啦🥳
这个蛋糕其实不难，参考了小高姐巧克力戚风蛋糕的方子为基底，裱花上偏向裸蛋糕，只是加上了我徒手画的猫+汪和字，显得还能看😜如果大家追求更商业化的成品，建议把我这里的奶油裱花量翻倍。我嘛…怕胖🤣
👩🍳制作方法：
🌟烤一个六寸戚风：任何味道都可以～🍫巧克力味的话就是60克热油+24克可可粉+4个蛋黄+55克低筋面粉+90克牛奶制成蛋黄糊；4个蛋白+10克柠檬汁🍋+50克糖打发成蛋白霜。两者翻拌均匀后倒入模具中盖上锡纸，水浴法300F烤制半小时后拿掉锡纸继续烤一小时。出炉晾凉。
🌟蛋糕切去顶部膨胀（开裂❓）部分后切成三片。
🌟150克淡奶油+10克糖打发后抹在底部的第一片蛋糕上，加上草莓碎，再加点奶油抹平，盖上第二片蛋糕。重复这个步骤。叠完三层后开始抹表面和外侧～放入冰箱冷藏一下🧊
🌟几块巧克力装入裱花袋中隔水融化，画出你喜欢的图案和字😃我先写了字可以试一试手，然后徒手画了🐱和🐶的简笔画：据说可以用牙签先打个底，我直接自信画符了哈哈哈😆
🌟加上🍓草莓💗，端上桌点上蜡烛，完成✅
讲道理自己做的蛋糕颜值上比不上往年生日，但是味道是很OK的，而且更健康，还能变出很多花样～我时间有限就抛砖引玉啦😋
最后生日总是要有点感慨的：我觉得一岁有一岁的烦恼，但同时也是一岁有一岁的精彩。离各种成功学定义的自由都挺遥远的我们至少离彼此很近❤️足够庆幸❤️
最新评论 38
:![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
:生日快乐哈![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
:谢谢宝宝！！![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
:生日快乐！自己做蛋糕都是棒棒的![[飞吻]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_feiwen@2x.png?v=1)
:谢谢小仙女儿～～～![[飞吻]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_feiwen@2x.png?v=1)
:生日快乐呀🎂
:谢谢～～～![[飞吻]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_feiwen@2x.png?v=1)
:生日快乐哈！🎂❤️💐
:谢谢女神～～比心～![[飞吻]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_feiwen@2x.png?v=1)
:生日快乐🎂 蛋糕好可爱
:谢谢宝宝的鼓励![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
:生日快乐呀 愿望都实现
:谢谢cc宝宝![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
哈哈我许了三个总得中一个![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
:生日快乐🎂祝幸福长长久久🎊🎉🍾️
:谢谢亲爱滴猫猫![[飞吻]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_feiwen@2x.png?v=1)
:亲爱的，生日快乐+结婚纪念日快乐🥳💕💕
:谢谢亲爱滴！![[飞吻]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_feiwen@2x.png?v=1)
![[飞吻]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_feiwen@2x.png?v=1)
:生日快乐~🎂🎉
:谢谢珍妮～～～![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
:生日快乐 ！ 做的好好啊
:谢谢宝宝的祝福和鼓励![[飞吻]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_feiwen@2x.png?v=1)
:生日快乐！！蛋糕好可爱！！
:谢谢亲爱滴![[飞吻]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_feiwen@2x.png?v=1)
:哇，那你们俩不会同年同月同日生吧![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
:哈哈哈是滴呀～～～
回复 @弦夜喵77:太有缘分了！怪不得感情这么好呀![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
:哇，同一天生日，真的好有缘份，虽然迟到，但是愿喵喵，汪汪生日快乐，幸福一辈子![[飞吻]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_feiwen@2x.png?v=1)
![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
:谢谢亲爱的～～～！❤️不迟哒而且很甜![[飞吻]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_feiwen@2x.png?v=1)
:你俩一天生日 还是结婚纪念日呀？祝贺🎉
回复 @布偶宝宝:嗯嗯是的呀，虽然婚礼时间是计划好的但生日确实是幸运![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
:你怎么这么聪明 是我俩生日+结婚纪念日![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
:好萌丫
:![[飞吻]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_feiwen@2x.png?v=1)
![[飞吻]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_feiwen@2x.png?v=1)
萌者见萌！
:好可愛![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
自己畫的最🈶️心思
:嘿嘿谢谢宝宝 虽然越看越丑但是…自己画的萌！