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上周做了白馒头，
还剩一些拿来尝试了馒头披萨，不整点花样吃着太无聊～
做法极其简单，用料也很随意，
但换个姿势吃着就很有新鲜感😆
馒头稍微toast一下就酥酥的，
一口下去有青豆的清甜，
香肠的肉香，鸡蛋和淡淡的黑芝麻香，
很有满足感！
因为香肠带咸味，我只在鸡蛋液里放了一丢丢盐，
吃起来觉得淡的话还可以配点酱。
我搭配了 久世福商店 的七味金针菇酱（图5）酸酸的带一点辣，很提味！
🍕【食材】
- 馒头 切丁
- 青豆（生的可以先焯水）
- 香肠
- 黑芝麻，五香粉，黑胡椒粉
- 鸡蛋2个
🍕【做法】
1. 先把鸡蛋加一点盐打散，蛋液过筛一次
2. 不粘锅加热，倒适量油，放馒头丁，撒五香粉和黑胡椒粉
3. 转下火，下青豆和香肠偏炒
4. 再用筛子把鸡蛋液均匀淋入锅内
5. 晃一晃锅，把蛋液铺均匀，焖到凝固
6. 撒黑芝麻，出锅
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最新评论 24
: 馒头这么珍贵的东西我怕我舍不得当成披萨来吃![[捂脸哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_wulianku@2x.png?v=1)
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: 馒头pizza![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
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我娃肯定也喜欢这个吃法![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
馒头pizza![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
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: 太利害了![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
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: 这太会了吧！上次我娃说在幼儿园吃了“披萨三明治”，我说是个啥？？？？这么一看跟你这个馒头披萨可能是一个路数的？![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
这太会了吧！上次我娃说在幼儿园吃了“披萨三明治”，我说是个啥？？？？这么一看跟你这个馒头披萨可能是一个路数的？![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
回复 @哟一块圆宝 : 好吃啊！所以她特地回来说。我还特地问，是披萨和三明治吗？她说不是，就是一个东西![[捂脸哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_wulianku@2x.png?v=1)
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好吃啊！所以她特地回来说。我还特地问，是披萨和三明治吗？她说不是，就是一个东西![[捂脸哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_wulianku@2x.png?v=1)
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: 老阿姨也表示对披萨三明治很好奇![[笑哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xiaoku@2x.png?v=1)
所以你娃觉得好吃吗？ 老阿姨也表示对披萨三明治很好奇![[笑哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xiaoku@2x.png?v=1)
所以你娃觉得好吃吗？
: 好漂亮的馒头！![[惊喜]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_jingxi@2x.png?v=1)
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好漂亮的馒头！![[惊喜]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_jingxi@2x.png?v=1)
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: 哈哈哈哈一次能吃好几个 哈哈哈哈一次能吃好几个
: 这也太创意了！我下次也用久世福的金针菇试试做![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
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: 论创意还得向你学习![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
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: 金针菇酱搭配好创意 金针菇酱搭配好创意
: 这个酱拌饭拌面都好用![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
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: 太赞了，好看又好吃 太赞了，好看又好吃
: 谢谢玛雅姐![[飞吻]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_feiwen@2x.png?v=1)
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: 太有创意啦，中西合并![[赞]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_zan@2x.png?v=1)
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: 哄娃一把好手![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
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: 哇塞这个也太棒了啊。好像吃呀 哇塞这个也太棒了啊。好像吃呀
: 超简单，用吐司也可以![[机智]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_jizhi@2x.png?v=1)
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: 这个简直太创意，色香味俱全！ 这个简直太创意，色香味俱全！
: 再也不怕馒头吃不完了![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
再也不怕馒头吃不完了![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
: 怎么这么聪明 怎么这么聪明
: 理想就是当吃货达人![[狗头]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_goutou@2x.png?v=1)
嘿嘿嘿 理想就是当吃货达人![[狗头]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_goutou@2x.png?v=1)
嘿嘿嘿