🍃Dolmas是一种与Ottoman Empire奥斯曼帝国美食有关的填充菜，在曾经属于奥斯曼帝国的地区和国家的现代民族烹饪中很常见。🍇🍃葡萄叶菜肴是一款名为多尔马思（Dolmas or Dolmades）的希腊菜。
这道小吃是用葡萄叶在盐水中快速煮沸制成的，然后在里面填入米饭、肉、香草或香料叶，非常美味。葡萄叶做成的菜肴美味且营养丰富，除了希腊之外，这一食材也被广泛用于土耳其，塞浦路斯，黎巴嫩，巴勒斯坦和以色列菜肴中。
🛒在 Whole Foods 购买的这款Divina Dolmas Stuffed Grape Leaves ，家人朋友们喜欢，但我是吃不惯那个味道😅
Dolmas 它是用鲜嫩的Sultana葡萄叶手工包裹的，里面填充了奶油arborio米、洋葱、薄荷和莳萝。与Feta 菲达和Pita bread 皮塔饼一起食用，或与番茄酱一起放入烤箱加热。
Ingredients :
rice, water, grape leaves, sunflower oil, onions, dill, salt, citric acid (acidity regulator), mint, black pepper.
Vegan, Gluten Free
最新评论 3
:这个叶子也可以一起吃了吗
:是的
:可以的🍇