这个公主系列cupcake是我期望最高的
毕竟这个生日主题是为接下来的Disney之行打基础
想让小盆友认识一些Disney公主
没想到,转印出来糊的一塌糊涂
卖家秀与买家秀简直不是一个公主😂
我是6月份买的,空运过来其实很快
但我收到的时候没有立即check
不确定是运输的过程中糖粉糊了
还是我放了几个月放坏了
这种糯米纸转印图案,上面的糖粉很容易出问题
可是我以前买过另外一家的,放了很久用都没问题
就是这个蛋糕,起码没糊
最后我留下了几个浅色的还算能看
本打算不同公主做不同颜色的奶油裙子
看了这些糊公主,觉得她们配不上我的裙子
最后都用蓝色了😓
杯子蛋糕还是以前那个,不塌不裂
👉🏻👉🏻方子
40g 植物油
70g 牛奶
1g 盐
75g 低筋面粉
10g 玉米淀粉
4个鸡蛋
40g 白砂糖
几滴柠檬汁
步骤:
1,油奶盐混合搅拌充分混合,低粉和玉米淀粉过筛和牛奶糊混合,划z字翻版均匀。再加入蛋黄混合成蛋黄糊
2,蛋白加柠檬汁加糖,用电动搅拌器打发至小弯钩,糖分三次加入(大泡,小泡,出现纹路)
3,取1/3蛋白糊加入蛋黄糊中翻拌均匀,再倒回蛋白糊里继续翻版均匀,倒进cup中
4,bake 250 F 30分钟,升到265 F 15分钟, 最后285 F 10~15分钟,取出来倒着放一会。
最新评论 30
:裙子颜色好好看
:Elsa的颜色
:简直了!又来夸你了👍
:哈哈,我爱听
:好有爱呀
:哈哈,城堡里的糊公主
:
:
:颜色超仙!相机自动对焦表示我太难了
:心疼相机一秒钟
:看着还是很可爱的!
:我也是这么说服我自己的
:哈哈哈 还是很可爱的!
:我爱不起来怎么办
:哇哇哇 好喜欢这个颜色 👍
:Elsa蓝
:哈哈哈 “配不上我的裙子”…朦胧公主们
:给个蓝裙子不错了
:糊了也是公主,骨子里就是公主
:傲娇呗
:一早醒來⋯我還揉了揉眼睛⋯看是不是比較不糊
:是真糊了,不是没睡醒
:白雪公主头上真的下雪了
:白雪公主命运多舛
:糊公主们见到蓝色裙子前:糊公主怎么就不配穿好看的裙子啦(生气脸) 糊公主们见到蓝色裙子后:嗯,裙子“勉强”能接受吧(傲娇脸)
:哈哈,都糊了太挑三拣四
:糊公主也很可爱!
:哈哈,我已经接受它的糊了
:哇!好厲害!
:都这么糊了