感谢家里大宝贝带去Selby‘s 庆祝生日.
在米其林里面真的蛮平价的. 并且有超级贴心送上小蛋糕. 是巧克力慕斯.没有恨腻很细腻的口感. 超好吃! 出乎意料的喜欢😍
p4是送的餐前小食. 腌渍過的黃瓜. 蠻清爽的
p5是soft shell crab. 旁边配有半熟蛋和特调酱汁. 本人一直很喜欢软壳蟹. 所以這道算不錯的.🌟🌟
p6 是Handmade Ricotta Gnudi. 羅勒芝士餃子配上松露. 松露真的好香. 松露的香气和ricotta芝士的奶香. 這道有推喔.🌟🌟🌟
p7是我们的主菜dry-age rib-eye. 14盎司. 和 black label burger. 厨房还很贴心的的帮我们把主菜都分了两份.
可能前菜太多. 所以主菜根本吃不完. 但是肉质medium rare真的做得恰到好处. 值得试试. 比起burger我更喜欢ribeye的口感.
🌟🌟🌟🌟
p8和p9 是我最期待的. 作为甜点爱好者.
p8是无花果点缀的cheesecake
p9是limoncello mousse. 这一杯真的好像一杯甜品特调. 酸酸甜甜的口感. 虽然是慕斯会有点腻. 但是还是很惊艳. 🌟🌟🌟
個人還是很喜歡這一家米其林餐廳的.