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老话说：冬吃萝卜夏吃姜，今日推荐萝卜包
食材：
中筋面粉250克，糖12克，油10克，温水130克，酵母3克，猪绞肉馅250克
做法：
1⃣️把皮胚的食材放入搅拌机搅拌成团（15分钟），擀开，折叠，重复2-3次，最后卷成长条分割每个40克的剂子，留15克的面团加入绿色食用色粉揉成团备用
2⃣️每个剂子擀成中间厚两边薄的圆片，包入30克的肉馅，收口收紧，揪出多余的面团，搓成细长条，轻轻戳进包子主体，当作萝卜的须，取绿色面团，搓3段长条叠压进包子的一端，当作叶，用刮板压出纹路，绿色粉加水刷在包子的一头一尾
3⃣️发酵箱86度，45分钟后就可开机蒸，194度25分钟（时间仅供参考，根据肉馅的多少做调整）
白胖胖，软绵绵的萝卜包出锅😋
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最新评论 22
:太可爱了，手艺很棒哦！
:谢谢亲爱的![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
:有才👍
:过奖过奖![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
:这个好厉害呀，咋一看就以为是萝卜
:家属表示这是Ａ货![[捂脸哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_wulianku@2x.png?v=1)
:谢谢超妈的奖励![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
:细节绝对满分，姐姐好有才华
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:好白胖的萝卜![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
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:没发酵前还是鹅蛋脸，发酵后就是白胖大圆脸![[捂脸哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_wulianku@2x.png?v=1)
:好有创意![[惊喜]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_jingxi@2x.png?v=1)
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:哈哈可爱，连根都有，也太细节了
:超级无敌可爱![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
:谢谢![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
:太可爱了
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