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大家感恩节快乐呀！
又是一年和好友的超小规模小聚。今年照例是主菜火鸡～这次尝试cajun风格的，试了用cajun粉、黄油🧈、柠檬🍋腌制，配玉米棒子～虽然温度325F算是比较合适的，但感觉这只火鸡垫高以后离烤箱上发热管太近颜色有点过头😂不过不影响带皮部分是好吃的啦（我觉得）😁
这次内馅我还是塞了八宝糯米饭，偏咸了一点，估计明天里面的白肉也会有味道…坏消息是这个饭可能只能空口吃了～不过只要今天这一天是开心的，接下去管他呢！
图4⃣️5⃣️6⃣️是我腌制火鸡、烤箱烤1小时和烤2小时的对比。我是每隔一小时就刷一次油的，2小时以后盖锡纸…感觉当时那个上色是最好看的？12磅的火鸡烤了四小时，家里都变得暖融融🔥
希望明年还可以有这样的friendsgiving，喵下次再做火鸡可以做得更好🥰
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最新评论 6
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节日快乐～～～！ ![[飞吻]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_feiwen@2x.png?v=1)
节日快乐～～～！
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: 手艺真好！ 手艺真好！
: 谢谢宝宝～～节日快乐！！ 谢谢宝宝～～节日快乐！！