我不是一个多爱吃米的人，但是架不住砂锅煲仔饭实在太香了，时不时的就想吃一次，但是天冷了又懒得出门，正好在 YAMI 亚米 上看到这个土锅， 【日式土锅】日式樱花纹土锅煲砂锅 家用燃气炖锅陶瓷煲 彩釉粉樱花 8.5&34;Dx3.25&34;H(5.25&34;H) 54oz 1.59L - 亚米 $15.78(到手价) 简直太合适了，赶紧下单一个，煲上一锅腊肉腊肠饭，实在太香了
🌟这个砂锅是1.5L的，焖一锅饭足够两人吃，大小刚刚好。砂锅本身就是陶的，透气性很好，保温效果也好，最后焖熟鸡蛋的同时锅底还能有煨出锅巴。
🌟砂锅寄到的时候是放在盒子里的，盒子外面还有一个亚米的箱子加上泡泡纸，非常安全，送到手里完完整整。打开箱子上面是锅盖，下面是锅。自带的说明里提供了两种开锅方式：一种是用清水浸泡2-3小时，另一种是用淘米水。第一次烹饪最好是煮饭/煮粥。我偷懒烧了一锅开水，就当开锅了，主要是着急吃饭😂
🌟使用砂锅的时候一定要注意，凉水凉米下锅再开始煮，不然锅烧热了再下凉水，冷热不均容易让砂锅开裂。点火的时候也要从小火慢慢转到大火，切忌温差较大的操作。出锅之后，桌子上放个隔热垫，一是保护桌子，另一个也是保护砂锅，不然桌面冷的也容易造成砂锅开裂🤪
这次做的煲仔饭，用了李锦记的煲仔饭酱油，就不用自己调酱汁了嘻嘻。酱油肉是自己前一阵做的，白油肠是Costco买的，中间打个鸡蛋，再烫几颗油菜心。好看又美味～
🌟🌟🌟
美国人本来就有送礼送锅的习惯，我结婚的时候，系里一个教过我的老教授就给我送了口锅🤣🤣🤣超实用的
最新评论 10
: 一直在找这种锅，居然亚米就有。赶快去买一个。 一直在找这种锅，居然亚米就有。赶快去买一个。
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: 真好看 真好看
: 我在亚米也买了个砂锅，用了一次就出现了无数裂纹![[捂脸哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_wulianku@2x.png?v=1)
我在亚米也买了个砂锅，用了一次就出现了无数裂纹![[捂脸哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_wulianku@2x.png?v=1)
: 我用的比较小心，用完还是完好的![[笑哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xiaoku@2x.png?v=1)
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: 好👍 好👍
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