我不是一个多爱吃米的人,但是架不住砂锅煲仔饭实在太香了,时不时的就想吃一次,但是天冷了又懒得出门,正好在 YAMI 亚米 上看到这个土锅, 【日式土锅】日式樱花纹土锅煲砂锅 家用燃气炖锅陶瓷煲 彩釉粉樱花 8.5&34;Dx3.25&34;H(5.25&34;H) 54oz 1.59L - 亚米 $15.78(到手价) 简直太合适了,赶紧下单一个,煲上一锅腊肉腊肠饭,实在太香了
🌟这个砂锅是1.5L的,焖一锅饭足够两人吃,大小刚刚好。砂锅本身就是陶的,透气性很好,保温效果也好,最后焖熟鸡蛋的同时锅底还能有煨出锅巴。
🌟砂锅寄到的时候是放在盒子里的,盒子外面还有一个亚米的箱子加上泡泡纸,非常安全,送到手里完完整整。打开箱子上面是锅盖,下面是锅。自带的说明里提供了两种开锅方式:一种是用清水浸泡2-3小时,另一种是用淘米水。第一次烹饪最好是煮饭/煮粥。我偷懒烧了一锅开水,就当开锅了,主要是着急吃饭😂
🌟使用砂锅的时候一定要注意,凉水凉米下锅再开始煮,不然锅烧热了再下凉水,冷热不均容易让砂锅开裂。点火的时候也要从小火慢慢转到大火,切忌温差较大的操作。出锅之后,桌子上放个隔热垫,一是保护桌子,另一个也是保护砂锅,不然桌面冷的也容易造成砂锅开裂🤪
这次做的煲仔饭,用了李锦记的煲仔饭酱油,就不用自己调酱汁了嘻嘻。酱油肉是自己前一阵做的,白油肠是Costco买的,中间打个鸡蛋,再烫几颗油菜心。好看又美味~
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美国人本来就有送礼送锅的习惯,我结婚的时候,系里一个教过我的老教授就给我送了口锅🤣🤣🤣超实用的
最新评论 12
:一直在找这种锅,居然亚米就有。赶快去买一个。
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:真好看
:我在亚米也买了个砂锅,用了一次就出现了无数裂纹
:我用的比较小心,用完还是完好的
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:同款锅🤝 我在亚超买的没想到亚米也有 我一直都是往里直接倒热水的 没被我折腾坏也是质量挺不错
回复 @ScallionVan:我以后也小心用了 这么好看希望多用几年
:我们这儿亚超反而没卖的,还好亚米有
:好👍
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