只有铁锅爆炒出来的菜，才叫有锅气！
也只有铁锅炒出来的菜才能能满足我们的中国胃。
平时炒菜，我偏爱用铁锅，加热快受热均匀，没有不粘锅那么娇气。家里有一口铁锅，但尺寸不够大，这次收到的这款是34cm的，更大一点，适合多口之家。谢谢君君和品牌王源吉让我的厨房又多了一员猛将。
🌟开箱
打开箱子有惊喜，原以为就一个锅，没想到还送了清洁套装（海绵刷🧽和清洁布）
安装上也非常简单，只需把手柄安装上即可。
🌟产品
铁锅口径34cm, 重1.62kg，锅深10.5cm，适合3-6口的家庭。胡桃木手柄，不易变形不开裂。手柄处还设计了挂钩，可以轻松收纳。这款锅盖是传统杉木盖，古香古色别具风味，闻着还有种特别的木质香味。
王源吉的这口古法锅采用生铁材质，古法工艺手工泥模浇筑而成。可以清楚的看到锅体表面的龟裂纹，让锅体快速形成油膜，达到物理不粘。铁锅无涂层无任何化学物质，使用更健康。
锅壁薄锅底加厚的设计可以在烹饪时受热更均匀，储热持久。无论是煎炸爆炒、红烧闷炖，它样样都行👍
🌟开锅方法：
1、准备好2-3块肥肉
2、先把锅用温水洗净擦干
3、开小火把锅体烘干，加热至开始帽烟气（记得开抽油烟机）
4、夹一块肥猪肉沿着锅壁擦拭，涂抹整个锅壁
5、关火待冷却并静置至少2个小时，我是放置了一个晚上
6、隔天早上把前天的步骤再重复一次，放置了半天
7、完成后，用温水清洗，厨房纸擦干后即可使用。
🌟使用体验
开锅完成后，立马开始准备烧菜了。
煮了份照烧鸡肉。铁锅记得一定要热锅冷油，先开火加热至帽烟气，接着倒入油，再晃一圈，使整个锅底都均匀的覆盖上油。打入鸡蛋，等鸡蛋稍稍结皮后翻面，⚠️完全不粘，轻松翻面👍。取出鸡蛋后，再倒点油，直接下鸡肉煎，也是完全不粘！👍
铁锅开锅真的很重要‼️要想达到好的物理不粘效果，一定要认真开锅！
这口锅烧出来的菜真的有锅气，味道特别香。而且它一点也不娇气，平时可以用铁铲炒，用钢丝球擦洗。就是要多爱护保养它。每次炒菜后，待稍稍放凉后用清水清洗擦干即可。尽量不要用洗洁精。不用时洗净烘干后涂上油，这样能最大程度保护锅的油膜。
最新评论 28
:Sandy这个锅现在怎么样 好用吗
回复 @SandyJlove:重不怕 我家的锅都是重的![[笑哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xiaoku@2x.png?v=1)
好用就行，好折扣时候准备入一个![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
回复 @莫妍莫妍呀:这款是铁锅，一定要开好锅，用的时候热锅冷油就不会粘锅
:看着这锅就不错👍
:好幸运哦👍我也申请了没🀄️
:![[种草]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_zhongcao@2x.png?v=1)
![[种草]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_zhongcao@2x.png?v=1)
:照片好有中国特色
:以前不懂得怎么开锅现在终于找到开锅方法了
:铁锅开锅很重要，会越用越好用![[赞]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_zan@2x.png?v=1)
回复 @SandyJlove:下次买铁锅的话就照你这个开锅方法，非常感谢！！
:一个字“正”![[赞]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_zan@2x.png?v=1)
:同款！很好用吧？！![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
:超级喜欢，而去做出来的菜味道特别香![[赞]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_zan@2x.png?v=1)
:锅盖太有感觉了
:可太好吃了
:嘿 我就想吃块肉
:这锅好适合爆炒![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
:铁锅炒菜锅气足👍🏻也不用担心涂层![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
:铁锅爆炒最香了
:大厨的感觉，铁锅越用越香
:炒的真好，能感受到色香味俱全！
:每次洗完锅之后一定要搽干水分![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
:铁锅就是要养护才越用越好用![[呲牙]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_ciya@2x.png?v=1)
![[赞]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_zan@2x.png?v=1)
:哇，好专业，照片都觉得香气扑鼻![[赞]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_zan@2x.png?v=1)
:这个锅烧的菜是真的格外香![[呲牙]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_ciya@2x.png?v=1)
回复 @SandyJlove:铁锅和中餐是绝配![[胜利]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_shengli@2x.png?v=1)
![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)