🍬日常生活中,甜甜的美食总是让人欲罢不能。虽然美味,但糖吃多了总是不健康的。今天跟大家分享我家里常备的的Splenda无糖甜味剂。
🍰Splenda主要原料的学名是三氯蔗糖Sucralose,它就是我们常说的代糖或甜味剂中的一种,因其有跟糖分相似的甜味,常被用来替代蔗糖。市面上有很多不同品牌的代糖,Stevia和Splenda是最有名的。听有的小伙伴分享Stevia口味不是很好,所以我们经常买的还是Splenda。
🌹Splenda采用蔗糖制成,所以甜味跟蔗糖比较接近。三氯蔗糖的甜度大约是蔗糖的 600 倍,少量添加就可以使食品和饮料变甜。不仅没有热量,也不会因此蛀牙,还是糖尿病人吃甜食的福音。不过值得注意的是,三氯蔗糖在华氏350度以下能保持稳定,超过这个温度则会分解有害物质。
考拉美食