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会让人上瘾的日式小甜椒，对于想吃辣但又不能吃辣的人来说完全是真爱！这款辣度只有1 颗星，可能20个当中只有一个辣，这就当中的乐趣！
Shishito 辣椒来自日本小而温和的辣椒，味道是甜的。在日本料理中，它可以用多种方式烹饪。可以烤着吃，煎着吃，炒着吃。调味料也非常简单，就能激发了蔬菜本身的甜味。
我家最常吃的方式是干煎锅中煎至焦香可口，然后用简单的生姜酱油调味搭着吃。无需任何食材搭配就已经非常美味了，不到一会马上清盘。
调味料：
1 汤匙 生抽
1 块 生姜
½ 茶匙 蜂蜜
将生姜磨碎，加入酱油。添加一点点蜂蜜来使酱汁变甜，搅拌均匀。
做法：
1。Shishito 辣椒——冲洗后，一定要用纸巾或干净的抹布将它们拍干。
2。用刀在辣椒上划一个小口子，防止后面煎的时候爆油
3。热锅后，加点点油，加入辣椒。将它们转动 1-2 次，直到辣椒的所有边缘在外皮上都有一点焦炭，大约 10 分钟。
4。最后上锅，加入调味料拌匀一起即可。
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最新评论 18
: 我也喜欢这个！！！！！没记错的话，日文名字的来源是“狮子头”，因为辣椒的尖端看起来好像狮子头一样！![[惊喜]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_jingxi@2x.png?v=1)
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: 这“狮子头”真的很好吃！![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
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回复 @吃货小卖部 : 🙌🙌♥️ 🙌🙌♥️
: 这个辣椒很好种去年我收了很多很多啊 这个辣椒很好种去年我收了很多很多啊
: 跟大蒜五花肉一起炒绝配！ 跟大蒜五花肉一起炒绝配！
: 这组合光听就知道好吃😋 这组合光听就知道好吃😋
: 我超爱这个辣椒，太香了～～这个季节你在哪里买到的呀 我超爱这个辣椒，太香了～～这个季节你在哪里买到的呀
: 日超有买![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
亲爱的悄悄看 日超有买![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
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亲爱的悄悄看
: 我之前吃过什么调料都不加就很好吃了 我之前吃过什么调料都不加就很好吃了
: 我也觉得单吃也超好吃😋 我也觉得单吃也超好吃😋
: 哇这个一定好吃我要试一试 哇这个一定好吃我要试一试
: 我昨晚也做了，只加蒜粉和盐就很好吃😋💕💕 我昨晚也做了，只加蒜粉和盐就很好吃😋💕💕
: 有蒜粉味，肯定香极了！![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
有蒜粉味，肯定香极了！![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
回复 @吃货小卖部 : 试试看，还不错 试试看，还不错
: 我下次也买来试试![[买买买]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_buy@2x.png?v=1)
我下次也买来试试![[买买买]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_buy@2x.png?v=1)
: 这小圆宝都能吃呢![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
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: 超级香这个辣椒！生吃也不错![[种草]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_zhongcao@2x.png?v=1)
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: 还没试过生吃，好的去试试![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
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