加州的天气这几个月怪怪的,时阴冷干燥,时下雨大风,突然又有几天阳光灿烂气温回升,搞得我有点混乱了。之前我在亚米网上买来了打折的金高丽冷面 金高丽 大冷面 360g 6包 ,一包2个serving,份量能满满地填满我老公的胃。
包装里面有一包面,酱汁一包,香油一包,芝麻一小包,辣油一包,一包干辣椒粉。面条先用水把它揉散分开成条条分明,之后就能把它放到沸水里煮开大概2分钟。按照指示时间把面条煮熟后用冷水冲洗3次。我就用冷的食用水冲洗,之后把面条放到碗内再加入冰块🧊备用。加入了之前的调味料包,加入食用水,我额外放入火腿丝和一只流心的煎蛋。一碗份量满满的韩式冷面就完成了!汤汁的味道挺清爽,冰凉的温度吃起来还是有点透心凉面条的感觉。面条吃起来有点韧性和有劲道,流心的蛋黄包裹着面条吃起来口感更滑溜。老公吃完后我才发现我漏掉了最重要的一种配料-泡菜😵💫,美中不足了😅😅。但这包冷面打折$2块多一包,味道不错而且份量足,挺划算的👍🏻