上个月去当了一天评审，很惊喜的收到了一张两百大洋的Sottise礼卡，就以庆祝🐶毕业的名义吃了一顿豪华大餐。
这家Sottise是我周围的设计师们都非常喜欢的一家法餐。在市中心区域的一个独栋洋房里。为了防止没有位置，还是提前预定了一下。室内外都可以就餐，选了室内的小角落，桌子不大，感觉有点挤。不过好在是工作日，人没有特别多。
菜单比较短，点了很多种打算都尝一尝。（除了动辄上百的鱼子酱…）酒水点了店员推荐的一款mocktail（不爱喝酒的我）和New Fashion日本威士忌。
OYSTER W/ STEAK TARTARE 生蚝牛肉鞑靼。7美金一个，个人比较喜欢这个，也是🐶选的当日最佳。有比较丰富的调味，但同时还能吃出生蚝和牛肉本身的鲜味。
CRAB SALAD W/ CRACKERS 蟹肉沙拉。18刀一小碗，搭配赠送的脆饼干一起吃，对蟹肉本身没什么执念的我觉得不出错但也不惊艳。等上菜的时候垫肚子还不错。
JUMBO TIGER PRAWN 大老虎虾，4美金/只。可以挤些柠檬汁，蘸着生蚝店的那种芥末酱料，很普通，如果再给我一次机会应该不会点。
DEVILED EGGS 恶魔蛋 5.5/份。第一次尝试这道法餐，三个切半的鸡蛋里面是调味过入口即化的蛋黄，里面有一些粗盐粒，味道就还行，主要是吃个好奇（网上有很多复刻攻略）
TUNA CARPACCIO 生金枪鱼片
价格21.25，个人觉得不如之前在其他地方吃的Carpaccio，主要就是caper豆和葱，葱味比较重，感觉在吃生葱花刺身…不推荐…
BAKED BRIE 烤布利奶酪 15.25一份，可以当甜点来吃，烤的软软的奶酪，里面有烤榛子和Calvados蜂蜜。上菜用的小铁盘很可爱，用余温让奶酪保持一段融化的状态。
FRENCH ONION SOUP 法式洋葱汤 18.5一份，曾经被樱桃小丸子种草，没想到喝起来特别苦，但我相信这是正宗洋葱汤该有的味道，只能说不是我的菜。
LE CANARD 法式鸭肉 42一份，据说法式西餐中的pressed duck制作工序还挺麻烦的，虽然配料写着红葡萄、榛子、蜂蜜和五香料，但只能看到切得整齐的鸭肉片，且中间会比较生一些。好几个吃过这家的姐妹都比较推荐这道菜。
地点：1025 N 2nd St, Phoenix, AZ 85004 通常晚上五点开门。傍晚的时候整个区域人都很多，街趴比较少，不过周围有个公共停车场，走过去也不太远。
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:为什么关你
:Hahahaha 路过随便看看嘛