San Bruno真的是一个就算是周末，都没啥人游荡的地方。在这么一个空荡的大街上，有一家新开不久的店。
我是听说有麻辣烫而来的，踏进店里，感觉这里就像国内的大便利店：右边有现做熟食和饮料区，后面有专门就餐区，左边是卖零食食材的地方。
店员可以用中文交流，真的感觉瞬间回到国内高级便利店。
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可以坐下后再点单，看菜单才发现，主要是自选汤底和搭配的汤面，麻辣烫是固定搭配的bowl，还有薯条炸虾烧卖等小吃，甚至能点珍煮丹的饮料。
最重要是发现周末有限量提供的菜品：苏式三虾面，是我从没听说过的！
店员说现在还在更换菜单，有些单品和食材没有，之后会调整。我跟朋友就先点有的试试。
🌟苏式三虾面
很大一碗上来，表面是满满的虾肉、虾籽、虾干混合一些姜丝。店员说：“可以先吃原味，然后加点醋吃，会有不同风味哦！”
虾肉弹牙、虾籽颗粒感、虾干咸香，混合一起口味和风味顿时复杂起来。面条是细面，挺劲道，碗底有香油酱油，混合一起吃，油香大，有点像葱油面。
不过我多吃会觉得油腻，这时候倒进醋，再加点辣椒酱，可以去腻。
虽然不算惊艳的味道，但有特色。
🌟自选汤面
朋友选了菌菇汤、手工面和一些配料，菌菇汤喝起来还不错，有菌菇香味。手工面就是跟三虾面一样的细面，不过浸泡汤汁后变软了，更容易入口。
黑鱼片居然是脆肉皖，我喜欢。
这一碗份量挺大，面给不少。
🌟碧玉拿铁和黑糖豆花珍珠
点了两杯珍煮丹：黑糖豆花珍珠就是一个杯装的甜品，黑糖挺甜的要混合开吃，珍珠有嚼劲但没啥特别。
碧玉拿铁茶味不多，30%糖不过甜，总体一般。
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吃饭时店员和大厨都不时过来关心吃得怎样，服务很好。特别是甜美的店员小姐姐，笑容洋溢的，很感染人。
吃完饭去购物区，除了零食、冷冻食品，还卖火锅配料和周黑鸭。临走店员小姐姐还说：“我们新推出了鲜肉月饼，有机会可以试试哦！”
这家经营范围也太宽广了。
🏨Chopsticker Lab
🗺️500 San Mateo Ave, San Bruno
最新评论 12
:很想试一下黑糖珍珠豆花
:哈哈哈 其实我感觉可以自制的～
回复 @逛吃逛吃的WJ:那我先拿个号
:这个有点厉害！
:我也是第一次吃！都不知道还有这种做法
回复 @逛吃逛吃的WJ:国内有，在米国还没见过![[呲牙]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_ciya@2x.png?v=1)
:麵條看著很好吃
:我吃着觉得不错的～
:这个面条好诱人啊
:我还是第一次吃三虾面![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
回复 @逛吃逛吃的WJ:天哪，我肚子更![[捂脸哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_wulianku@2x.png?v=1)
饿了
:好吃 😋![[呲牙]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_ciya@2x.png?v=1)
![[惊喜]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_jingxi@2x.png?v=1)