我家时不时都做一次肉夹馍，真的是简简单单但就是麻烦一点点，主要是耗时长了一点点，但解决了我费脑子想着今天要吃啥的问题，而且超级好吃！自己做想塞多少肉都有！
昨晚也做了肉夹馍啦 @小毛114
短期的没有道具没有好背景，所以照片不好看，凑合着点吧
从卤肉到做白吉馍，都是亲力亲为，我自认为那些快手的比如说用什么现成的饼夹现成/半成品肉，都不如老老实实的做，毕竟好吃的美食就不要怕麻烦！这应该是吃货本质，虽然我完全不是吃货，但是我家有个高要求的队友。
之前分享过制作过程，在这里⬇️
区别在于我现在做的量更多了。
🥩用的是Costco的五花肉，一次做两条
🫓白吉馍做的是500g面粉，一共10个馍
比例：面粉 500g
温水 230g
酵母 4g
糖 8g
油 15g
家里现在只用牛油果油，所以和面我就是用牛油果油了
所以说很多东西灵活性很高的，水的用量要根据面粉不同的吸水程度进行增减。以上比例是参考，多一点少一点都不碍事的
❤️两条五花肉，10个白吉馍，可以说刚刚好，我每一个馍都塞了超级多肉，所以一共做了9个肉夹馍，队友吃了仨，婆婆2，小朋友1，留仨给队友今天当lunch，还有一个馍是用来夹牛肉给我自己吃的。
❤️很多姐妹应该都知道我是不吃肥肉的，倒不是因为胖不胖的问题，而是我从小到大都吃不了，一吃就恶心啥都吃不下了。之前每次做肉夹馍给他们吃，完了再自己随便做啥凑合下，吃完都好晚了，太浪费时间了。这次刚刚好前几天卤了牛腱子，我这个小机灵就直接夹牛腱子了。果然用牛肉夹馍也超好吃的！比我之前用纯瘦肉做的好吃几百倍！
最新评论 29
: 巧手Elaina！我一直觉得肉夹馍的馍太难，也没去研究一下![[捂脸哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_wulianku@2x.png?v=1)
我也要安排起来！![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
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其实很简单的 ![[飞吻]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_feiwen@2x.png?v=1)
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其实很简单的
: 真的是自己动手丰衣足食![[呲牙]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_ciya@2x.png?v=1)
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，这肉夹馍做的太棒了![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
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: 是啊！每次都能吃到爽 是啊！每次都能吃到爽
: 太厉害了吧👍 太厉害了吧👍
: 谢谢亲爱哒 谢谢亲爱哒
: 想吃😋 想吃😋
: ☁️吃![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
☁️吃![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
: 驴肉火烧也要拥有姓名🙋 驴肉火烧也要拥有姓名🙋
: 还不知道这个，不会做![[笑哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xiaoku@2x.png?v=1)
还不知道这个，不会做![[笑哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xiaoku@2x.png?v=1)
: 哇哇哇肉夹馍！都看饿了！![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
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: 一直说要试都没试，再收藏一次![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
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: 收藏永不停息![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
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: 我想吃😋 我想吃😋
: 馋死我得了 馋死我得了
: 别这样～ 一起做起来![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
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: 巧手！![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
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: 你这用了不少的青椒 你这用了不少的青椒
: 好像是6根 好像是6根
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: 美味![[吃瓜]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_chigua@2x.png?v=1)
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: 手真巧！這樣都不屬於優質曬貨、沒天理![[捂脸哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_wulianku@2x.png?v=1)
手真巧！這樣都不屬於優質曬貨、沒天理![[捂脸哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_wulianku@2x.png?v=1)
: 真是太谢谢姐妹的高赞了！![[飞吻]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_feiwen@2x.png?v=1)
我上一次分享做法的那篇有优质。之后搬家以后家里硬装软装都必须得要浅色的这样拍照好看，现在就没办法，就像我文中说到了图片拍的不好看，dm小编是吃颜的 真是太谢谢姐妹的高赞了！![[飞吻]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_feiwen@2x.png?v=1)
我上一次分享做法的那篇有优质。之后搬家以后家里硬装软装都必须得要浅色的这样拍照好看，现在就没办法，就像我文中说到了图片拍的不好看，dm小编是吃颜的
回复 @Elaina_na : 這樣都說拍的不好看、我拍的發上曬圈的那些圖那就是垃圾了![[捂脸哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_wulianku@2x.png?v=1)
這樣都說拍的不好看、我拍的發上曬圈的那些圖那就是垃圾了![[捂脸哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_wulianku@2x.png?v=1)
: 香![[惊喜]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_jingxi@2x.png?v=1)
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: 做的太棒啦![[赞]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_zan@2x.png?v=1)
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: 看馋我了![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
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: 香迷糊了![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
你这馍都自己做，太勤劳了🐝![[机智]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_jizhi@2x.png?v=1)
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: 好勤劳啊！ 好勤劳啊！