在 Food Lion, Hinesville 超市看到有佛手瓜,很新鲜。
🍐佛手瓜英文名 Chayote Squash
💰一颗 $1.29 买了6颗。
一次用3颗佛手瓜清炒,可以吃两顿。
佛手瓜的头上像缝合线,看着长得有点像拳头
形状也有点像一个梨。
果皮的颜色为淡青绿色,而果肉内里颜色为乳白色。
瓜肉细嫩,清脆。
我知道的佛手瓜吃法有两种:
✅🍐清炒
1.将佛手瓜洗净,刮去皮和内核,然后切成片
2.将五花肉切好并腌制,油热后,倒入肉片翻炒,(家里刚好有大蟹脚)
3.再加入佛手瓜和调料炒熟即可。
✅🍐凉拌
1.把佛手瓜、配菜切成丝,
2.焯水后,捞出沥干水分,
3.放入盐、调料,再搅拌均匀,放置5个小时左右就能上桌食用了。
佛手瓜在瓜类蔬菜中营养非常全面丰富,经常吃对增强抵抗力有一定益处。
佛手瓜含有丰富的蛋白质、维生素、微量元素等成分,有降血压、增强体质、提高智力等功效。
清炒佛手瓜,很好吃。
吃起来有一点清甜,瓜非常得脆嫩。
春节吃到清炒佛手瓜🍐清淡健康,营养美味~
最新评论 12
: 太健康了 太健康了
: 我们家也是炒着吃 我们家也是炒着吃
: 好喜欢佛手瓜![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
好喜欢佛手瓜![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
: 我也喜欢这个 我也喜欢这个
: 我喜欢佛手瓜,但我家就我一个人吃 我喜欢佛手瓜,但我家就我一个人吃
: 我喜欢用扶手刮榨菜炒肉丝我们家邻居种了还给我了新鲜的 我喜欢用扶手刮榨菜炒肉丝我们家邻居种了还给我了新鲜的
: 我也超爱佛手瓜
我也超爱佛手瓜
: 我今晚也是吃它 我今晚也是吃它
: 是我家娃不讨厌吃的几种蔬菜之一~ 是我家娃不讨厌吃的几种蔬菜之一~
: 之前第一次看到以為是芭樂
後來買回家煮吃起來很清甜 之前第一次看到以為是芭樂
後來買回家煮吃起來很清甜
: 好吃
好吃
: 我从来没吃过 我从来没吃过