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减脂期打工人如何快速吃上饭？健康饮食DAY4，100天减脂计划（4/100）
正在学着做好吃的健康家常菜，简单快手。
在Costco买的西芹和冷冻虾仁，提前处理好的非常适合赶时间的学生党和打工人。尝试这个做法，西芹和虾仁嫩滑爽口，分享一下～
【食材】：
- 芹菜
- 虾仁
- 蚝油
- 白胡椒粉
- 姜
- 蒜
- 盐
1. 虾仁放少量料酒、白胡椒粉、盐，腌渍去腥。
2. 芹菜洗净，切小段。
3. 锅中热油，倒入虾仁炒至变色变熟。
4. 放入西芹段，蒜片和姜，翻炒。
5. 加一点蚝油调味，中大火翻炒均匀。
如果想吃更嫩口感，西芹用削皮刀削去纤维丝再用，这样家里小朋友也会爱吃哦。
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