周四是犹太人的新年,得到了半天假,忍不住清晨去 Trader Joe's 缺德舅 🏠家逛一逛。每次逛完缺德舅这种很文艺、小清新、又像丛林寻宝的小店铺,总感觉神清气爽。舅舅家上新了很多新品,店家都用手绘了很多new item的标志来吸引客人,感觉这些商品花花绿绿,看着让人心情无比舒畅。
舅舅家的好吃的,觉得总是能融会贯通各个国家各个民族的美食。有的时候明明吃的这款零食不是我原生文化带来的口感,但是也觉得不那么违和。这应该得益于舅舅家慷慨的雇佣大批采购人员,他们到全世界各个地方去采购非常local、很新鲜也很道地的食材,然后加以研制,变成自己的产品吧。这种做美食很精益求精的态度也很让人值得尊敬。
看到舅舅家新上了香草籽口味的冷萃咖啡,这个瓶子画的也很漂亮。有各种口味的糖渍腰果,干果外面沾了糖浆,味道也是不错的。这个墨西哥风味的猪皮感觉老棒了,我大中华文明里面也有各种猪调味料的猪皮小食。猪皮膨化之后,那个口感真的是又酥又脆,再加上干净的香料调味,真的是让人欲罢不能。我也很喜欢他家新上的这个Vanilla Extra,瓶子设计的像是美人颈,配料干净,好的香草浆让人充满做饮品🥤的激情。
Trader Joe's 缺德舅 家总是给客人一种耳目一新的感觉。逛他家就像是徜徉在食品艺术展里面,宁静美好😊。
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: 每次新品都让人疯狂想买 每次新品都让人疯狂想买