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住在南湾但是会让我无限想念的一家店
就是三番的米一KUSAKABE怀石料理
这是除了Sushi Shin以外第一次不加Supplyment吃到撑
是一家我会为它的食谱设计+摆盘+服务买单的店
📍位置：584 Washington St, San Francisco
进门很温馨，他有两种seating, 右边的位置或者吧台，看你实现聊天还是观看师傅表演
18个Courses每一贯都很有心意量特别足！
✔️最喜欢的几贯：
🍥头盘鱼生花篮：像艺术品一般呈现，按顺序吃三文鱼卷陪鱼籽玉子烧，金枪鱼Sashimi的调味我很喜欢
🍥茶碗蒸：是我喜欢的三文鱼籽蒸蛋上面鲜花点缀
🍥和牛无菌蛋：生的和牛配上甜酱蘸入无菌蛋里入口即化，这个主菜我好喜欢，除了有点甜，其他没毛病
🍥Nigiri10贯: 太赞了！Uni给的很大方！其余鱼的处理方式很多用到了炙烤，鱼油多香湾完全激发出来与舌尖碰撞
🍥Toro手卷：我对卷物从来没有抵抗力，紫菜，饭，和金枪鱼大腹就是最佳组合！
🍥甜点：可以选择冰淇淋和炸物，我和小伙伴一人选一个[哇R]冰淇淋酸酸甜甜
我还点了个Sake, 配着吃，又是完美充电🔋的周末
笔记
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最新评论 7
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